久しぶりに家族揃って食事

娘たち家族が年始の挨拶に来るだろうと

寿司ネタにするお刺身を、年前に用意しておきました

イクラは、父が漁師のお友達から鮭をたくさん頂き

1人では食べきれないからと3匹ほど貰ったのですが

その3匹全てに卵が入っていたので

これを熱湯でバラして、市販の割烹白だし醤油で漬け込み

冷凍保存しておいたもの

次女に「イクラの写真が写ってない！」とダメ出しされ

急遽、写真を撮ったのですが

最初に軍艦巻きから作り、寿司桶に入れたので

写真うつりがイマイチ。（自分の腕の問題なのですが、、、💦）

お金が無かった頃、お寿司が食べたいと言われても

回転寿司に行くことも出来ず
こうやってよく握ったなと、昔を懐かしみながら

お寿司を握るのも悪くない。

こう言うところは、父親譲りなのかもしれない。

（父もよく握ってくれました）

帆立は昨年義息子が貝付きで持ってきました

お客さんから頂いたそうです

これをストッカーに冷凍保存しました。

冷凍しているので傷むことはないけど

冷凍焼けして味が変わっていたら

主人に買いに走ってもらうつもりでしたが

冷凍やけどころか、甘くて美味しかったです

生物をまだ食べさせられない孫たちには

市販の厚焼き卵と稲荷で作ったお寿司

長男がお客さんから頂いたじゃがいもを使ってフライドポテトを作り

なんとかお腹を満たせてもらいました

朝の6時から準備に取り掛かった握り寿司は半日かかり

ところが、１時間もかからず完売😅

食欲旺盛で作りがいがあります

一年に1度の大イベント

賑やかで楽しいお正月を過ごすことが出来ました

あけましておめでとうございます

昨年はお世話になりありがとうございました

今年も素晴らしい1年になりますように

写真は、昨年妹と行った北見赤十字小公園前のイルミネーション

最初の数枚は失敗が多く、綺麗に撮れなかったのですが

これをうまく使えないか？と思い

タブレッドのアプリを使って煌びやかにしてみました

こちらはスマホで撮った写真

一眼レフを使ってのイルミネーション撮影は

まだ私には無理みたいです💦

ヒヨドリの甲高い鳴き声とともに

ミヤマカケスの群れが行ったり来たりしています

ここは金刀比羅神社

今日も朝からバードウオチングに出かけました

主人が鳥の餌を置くと

交代しながら鳥たちは餌を食べています

1羽が近づくと、最初に餌を食べてた鳥は離れる

決して一緒に食べることはありません

鳥の種類が違うからなのか

お互い譲り合いながら餌を食べている印象を受けました

前回も見かけたコゲラ

近付くとすぐに逃げられてしまい

写真を撮ることができませんでした

今日は車のボディに隠れての撮影

金刀比羅神社の第1駐車場からの眺め

雪化粧と化した遠くの山が綺麗でした

さて、初詣は金刀比羅神社ではなく

金刀比羅から3キロ離れた上常呂神社で。

参拝客の方がいたので周辺の写真は撮っていません

昨年、SNSで「神がいるところ」として

話題になったパワースポットです

この町は「上ところ」という町で

友人の話だと、昔は「訓子府町上常呂」だったそうです

その後、上ところは訓子府から分裂し、北見市上常呂となるのですが

ここを訪れる人の中には、この場所とは正反対の場所にある

常呂町と勘違いしてやってくる人がいたそうで

「上常呂」から「上ところ」と、ひらがなに変わりました

ただ、学校や神社。郵便局など

公共施設は「上常呂」のままなのだそうです

この神のいる上常呂神社で、1日も早いコロナ収束と
マスクなしの日常を取り戻せることをお祈りして。

相変わらずなんの魅力もないブログですが
今年もよろしくお付き合いください