隣の弁当は・・・

こんばんは

日差しが戻り暑い１日でした。明日は、”小暑”であり、”七夕”でもある。
いよいよ本格的な夏ですね。
そういえば、昨日セミの声を今年初めて聞きました。


弁当の話題を・・・・

子供の頃、弁当を持っていくのが嫌でした。
よその子は、きらびやかな弁当を持っていくのに、我が家は、一面に海苔が敷いてあるだけ。
海苔の下は、カツオ節に醤油をかけたもの。それに、佃煮が少しついていたっけ・・・

今日の弁当は、ハンバーグが２種類。手作りと、自然解凍でもＯＫなやつ。
冷凍のまま弁当に入れておけば、昼には食べれます、てなやつを初めて使ったが、これが結構イケル。手作りとは別の味わいがする。

野菜は、貝割れ大根とミョウガ（変な取り合わせ）を混ぜたものと、カライモのテンプラ。カライモは美味い！

それに、ウインナーソーセージ。取り合わせとして、野菜の煮しめ（あまり目立っていません）。

それに、”伝統の海苔”。昔の”海苔弁”と違う今の”海苔弁”の出来上がり！！



作っていて、昔弁当を作っていたのは、ひょっとしたら父のではないか、と思った。

遠い過去のこと。でも、父に聞いてみたいかんじがする。明日はきっと父に会いに行こう・・・・