ということで、今年の第1号が届きました。
早速最初の１本は…
浜千鳥ですね。僕は浜千鳥大好きですよ。
５年前に釜石で現地見てきた話はこちらから。
今回の純米酒はやはりメロンの香りする美山錦で醸した特別純米酒。
喉越しのすっきりした感じと冷ややかな味わいは…今ならカレイとかか。今度一の○（本町）か釜石近辺でマリアージュしよう。
日本酒度 ＋１（やや辛口）
精米歩合 55％
alc.度数 15.6度
17日はT1本番の日なので休肝日にします。
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