いわての焼酎

岩手の焼酎って？そう言われるとまずはこれでしょうか。

以前紹介した本格焼酎の「秘酔」「古古」と同じ酔仙酒造から発売されている「カモメ」について。この焼酎は甲類焼酎です。東北方面では山形県酒田市の「金龍」、秋田発酵の「あいぼう」がありますね。
そんなカモメ焼酎の中でも、ひときわ素晴らしい「海賊の樽」は熟成させた分味がまろやかです。口に運べば甘い香り…まるで軽いラム酒のようです。