正午です。 本日は、AKIRA-NEWSをご覧頂き ありがとうございます。 さて、今日は「南部美人」の純米です。 <<スペック>> ・精米歩合 55% ・原材料 米(ぎんおとめ)、米麹 ・アルコール度 15度 ・日本酒度 +5 と言うわけですが、僕の感想は確かに甘みを感じるライト感覚の酒ですね。 アーバンスタイルの酒ですが、ろ過しないので酒の色がありありと出てますね。