おやつにワッフル

今日は雨の日曜日。

色々とやることもあり、楽器を練習して帰ってくると子供達が「ねぇねぇ、おやつはないの？」と。

子供A「おやつ」
子供B「何かおやつ食べたい」

と、代わる代わる言うけど、何もなくて....
買いに出る元気もなく....

主人も「お茶が飲みたいなあ」（おやつもついでに）

うーんと考えて、久々にプレーンワッフルを焼きました。

すぐに出来るので。

そういえば！生徒さんのお土産でいただいた、カナダのメイプルシロップに、ニュージーランドのバターがあって
大事にしていましたが！

それを使うと

「何ということでしょう〜」

シンプルなワッフルが、とても美味しくなりました〜


（生地に穴が空いているのは、沢山入れるとワッフルメーカーから溢れるので、
少なくしてます〜。穴あきワッフル？！）

土鍋ご飯

お出かけ先でたまたまみた雑誌に「鍋ご飯の炊き方とすすめ」記事をみました。

以前も鍋や（ご飯を炊く用の）土鍋で炊いていた時期もありましたが、炊く量が増えたことと、炊飯器のタイマーを使用したいと
しばらく使っておらず....

すっかり忘れていましたが、記事を見てとても美味しそうで、「ピン！」ときまして、

早速帰って、土鍋を出してきて記事のやり方で炊いてみました。

「強火で炊く」というのがポイントのよう。



お米がプリプリして、やっぱり美味しかった〜

ちょっと水分の加減か火の強さか、おこげが沢山でしたが...

しばらく再度研究したいと思います〜