お気に入り☆ランチ

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近頃…
友人達数人から「最近、ますます甘いよね~胸焼け気味に見るのがつらい(笑)」 
などと一見ほめ言葉とも取れる??
ご意見をいただいております(^^;)
 

そんなわけで今日は・・
kinaのお気に入りランチを
★ご紹介★

kinaのお膝元ネタなので郊外なネタになってしまいますがご了承ください。 

松井山手にある
【そや】
Only one Restrant SOYA

0774-64-6656 

http://www.eonet.ne.jp/~soya/

どれを食べても美味しい
ヘビーリピートなお店です(*^-^*)

この日のメニューは

●自家製豆腐

●和のおかず二品


●水菜とベーコンのサラダ

●牛バラ煮込み

●がんもフライのトマトたるたる

●ご飯とおつけもの

●お味噌汁

●デザート
●珈琲などドリンク
プラス美味しいほうじ茶
 
ちなみに
デザートは二種類から選べます^ー^)人(^ー^

この日は↑三種のアイスorカヌレ↓ 

ドリンクは柚子茶にしました☆
(kinaお気に入りのあの「YUJARON ユジャロン」です


税込み1500円 
とにかく美味しくてボリュームもなかなか♪

しかもお食事をした人は
500円で美味しい豆腐の詰め合わせを特別販売してくれます(*^-^*)


この豆腐↓メチャウマですぞ☆


ただし

毎回詰め合わせの豆腐は異なります(-人-)あしからず。
土日はランチを紹介しようかしら??
もっと簡単でも許してもらえるかなぁ??
  

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巽庵★宇治茶そば

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先日の◆茶団子★独断三種◆の記事の最後に
ちらっと紹介した『宇治抹茶生蕎麦』

すごく個人的ですが
友人から「あれ、うまそうやけど実際どやねん?」
というメールが来たので・・
他にも気になってる人がいるかも??と・・紹介することにしましたf^_^;


あのお茶尽くし三色団子
「宇治三昧」のお店と同じ京都巽庵★
◆茶団子★独断三種◆
↑クリックすると◆茶団子★独断三種◆の記事にとびます★
今回は物産展で初めて出会いましたが・・ 

巽庵公式HPによると・・

お茶は以前紹介した
ふじ井」のお茶を使用しているそうで。。。*公式HPはコチラ   

そして・・
料理旅館 鮎宗」というところでしか食べられないそうです。
 
平等院ちかくの老舗料理旅館
「鰻いいむし」や「茶そば」が有名だそうです。。
私も行ったことはないので詳細はお店のHPにおまかせします。。

私はお家で食べた『茶そば』のレポを・・

宇治茶の生そば 2人前600円

だし付きなだけでも嬉しいのに・・

なんとこんなものが・・(☆o☆)

ネギと山葵です。。

茶そばの方は・・
パックを空けるとさわやかな抹茶の香りがたまりません。 

かなりの極細麺☆

極細麺はその細さからは意外な程コシがありのどごしがいいです☆


おっとっと曰く『ゆで方がいいから』らしいですが。。
ちなみに茹でたのはおっとっと(笑) 
我家では麺類をゆでるのはおっとっとの役目と決まっているんです^ー^)人(^ー^
 

茹でてしまうと生麺の時のあの抹茶の香りが消えてしまって残念でした。。。

ぜひ「料理旅館 鮎宗」で食べてみたいですね♪
もうすぐ節分ですね。。豆と太巻き用意しなきゃ★
 

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たこやき★らぶ

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帰省したときに・・
昔好きだったたこ焼きやさん
に行ってみました★

kinaは大のたこ焼き好き♪

近年は特に
「だし醤油」や「塩」、「明太子」
等の変り種が大好きです♪

その「醤油味」を初めて知ったきっかけ的お店が

『芦屋有閑クラブ』 

あの頃は、
これほど大きなタコが入ったお店は珍しかったんです★


久しぶりに食べてみると・・

三年間の大阪生活で・・
残念ながら思った以上に
たこ焼きに厳しくなっていましたf^_^;
大阪在住恐るべし・・

敗因は「焼き置き」。。
たこ焼きは焼きたてじゃないといけませんね。。
焼きたてなら美味しかったかもしれません( ̄~ ̄)

芦屋本店や
【0797-38-3888 芦屋市船戸町1-31 モンテール 5F】  

門真店・伏見店の関西店舗なら美味しいかもしれませんね☆彡
大阪の消費者は厳しいですから(笑)

ちなみにkinaは
近所にある
「蛸一」が大好きです★

◆全4種類◆    
『特製ソース』に『特製醤油』『塩』『チーズボール』
 

特製ソースほんのり甘みソースはまさに大阪の味★ 
特製醤油はマヨネーズと七味のトッピングでkinaはヘビーリピーターに♪
モンゴルの『塩』はほんのりごま油の香り
チーズボールは注文してから10分程で焼いてくださいます♪
美味しいですよ(o≧v≦o)


枚方市の樟葉や牧野にあるんですが
最近紹介しようと思って調べてみると・・・

全4店舗!
全て『枚方市』Σ( ̄□ ̄;)

かなり小規模でしたf^_^;

この画像は「くずは中町店」ですが・・
一番アクセスしやすいのは牧野駅前店だと思います。 
【京阪牧野駅を出て徒歩1分京阪ザストア側】
ただし営業時間が17:00~で  売り切れ次第閉なので要注意です。
定休日は日・祝  
詳しくは↓
http://www.tacoichi.com/tenpo/tenpo.htm
 

あ~食べたくなっちゃった(o≧v≦o)
美食家ある」さんオススメ『築地銀だこ』も食べてみなきゃ★
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★帰省の振り返り★

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先日、おっとっとのお里・松江に帰省してました。
 
その時のお話★

帰省の際はたいてい自動車です。。

この日は梅田で仕事帰りのおっとっとを拾ったんですが
その前に阪神百貨店に寄りました。。

初めての阪神百貨店駐車場。。

地下三階・・・狭くて暗いです(笑)

しかも
30分=350円(さすが都会)

買い物してもサービス無しです(o≧・≦o)

知ってたら入りませんでした。。。

とりあえず、せっかく来たので
この日の催事だった「九十九堂」の美味しいぱんを買って再出発★


なかなか来ないエレベーターと

パンの行列・・

地下三階まで上がって下りてで、ほとんど30分使い切りました(=_=)

そして、帰省の際の高速で
必ずと言っていいほど寄り道するのが
『名塩』 

なぜなら・・
お土産の豊富さと・・



大好きなたこ焼きが売られているから★


この日は
もう一つ大好きなドトールのミラノサンドAもプラス

近所にあるのにねぇ(笑)

カフェモカはたっぷりLサイズです^ー^)人(^ー^

そうそう
たこ焼きは「たこばやし」

このお店も近所にもあるんですけどね~

ここで食べるのが好きなんです(≧∀≦)! 

この大きなタコにメロメロです(o≧v≦o)


ちなみに
お土産は「おたべ」にしました★

 
明日は電車に乗って松江駅に行きます。★
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★chano-ma(ちゃのま)★

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なんばマルイ<○I○I>
7階にある

chano-ma(ちゃのま)

可愛い名前で

とっても雰囲気もよくて

机やソファー、

小物もかわいいこのお店


「現代のお茶の間」がコンセプトで
家庭で作れるような親しみやすいメニューが基本だそうですが・・

メニューは「家庭的」でも

その実はさすがプロ★ 

優しくて美味しい味の食事とリラックス空間に絶対リピート間違いなしです!!

って三種類しか食べてないんですけどね~f^_^;

まずは
◆鶏と玉子のあんかけ丼◆
 
とろとろあんにとろとろ卵♪
鶏肉も柔らかくて・・・美味★

ご飯と卵の間にかかっているゆかりがアクセントになってすごく美味しかったです(●^・^●)



そして
◆オムライス◆  

たっぷりデミグラスソースとケチャップライスがベリーgood♪(≧∀≦)! 

もちろん卵はトロトロで甘いですよ~★

ボリュームもたっぷりあって
オススメ度は★★高★★


そしてそして・・
デザートに食べたプリンがこれまた美味しゅうございました(o≧v≦o)  

デザートは明日改めて☆彡
最近引っ張りすぎ??(笑)
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【祇園下河原ひさご】

★★★★★お店紹介★★★★★★★★★★★★★★★★★★
麺処だからこそ美味しい親子丼が食べられる
【祇園下河原ひさご】

京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル下河原町484  
TEL:075-561-2109
営業時間:12:00~19:15(LO19:00)
休日:月曜日
座席:12席くらい(混み合うので相席の可能性有り)
駐車場:1台(期待薄)
予算:850円くらい
アクセス:京阪本線四条駅6番出口を東。
祇園交差点を南。東山安井交差点を東。徒歩10分
八坂神社の南門から出てスグ★


お店やお味?の詳細は前回の記事
行列を作る親子丼
麺処の親子丼★食べる編★ をご参照ください<(_”_)> 


京都で“親子丼”といえば“ひさご”
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
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★麺処の親子丼★食べる編★

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行列を作る親子丼★食べる編★

【祇園下河原ひさご】 

創業当時は『麺処』だったにもかかわらず・・

昼夜を問わずできる行列の理由は「おいしい親子丼」 


私達も親子丼がお目当てです。

座るとすぐにお茶とメニューが。

意外にたくさんのメニューに目を泳がせながら

私はお葱が食べられないので「親子丼たべたいけど・・」
と迷っていたら「葱抜きできますよ」と店員さん(o≧v≦o)
「葱がうまいんだ!!」と怒鳴られると思って 
「葱抜きにしてください」と言い出せなかった私にとってはまさに天の声☆彡


★さすが人気店★
優しいお心遣いに感謝デス
 ^ー^)人(^ー^

やっぱり5名全員★
お目当ての「親子丼」を注文☆


周囲を見渡すとほとんど全員に近い人達が親子丼を食べてました。  
麺処なのに(笑)  

親子丼を注文すると
「山椒おかけしますか?」
と聞いてくださいます。

ネギ抜きを注文した私が言うのも何ですが
山椒はここ「ひさごの親子丼」の美味しいポイントの一つの特徴
な・の・で
お嫌いでなければぜひ。


待ち時間の間にお漬物が運ばれて・・

ほどなくすると

待望の親子丼登場☆
(ネギ抜き)

本当に美味しいです!!! 
(≧∀≦)!
たまごが“ふわっふわ”で程よい半熟 

カツオと昆布の京都らしい上品なダシ

薄味ですがしっかりとした味付けになっています。
 
今思えば「さすが麺処」といったところでしょうか。

しかもお出汁も卵も“たっぷり”
かなりの量のご飯ですが、絡みに全く問題の無いたっぷりな適量


一体卵はいくつ使っているんでしょうね??
多分1個や2個ではないように思います。

フシギなのはとろとろの黄身。。

一般的な親子丼は白身と黄身が同じアンバイで半熟であることはまずないです。

どうしても黄身が先に火が通ってしまうので
半熟なのは白身だけ・・の場合が多いんです。。

それがこちらの親子丼は
白身も黄身もいい感じで黄身が若干柔らかくて・・・
コレがふわふわのヒミツなんでしょうね★

そしてお伝え忘れましたが、
鶏肉の旨みと柔らかい中にある弾力と甘みは、また食べたくなる美味しいポイントの一つだと思われますです。はい。

上品なダシとふわふわ卵のとじ具合に絡み具合、旨みたっぷりの鶏肉に全体をまとめる新鮮な山椒の濃い香り。。。。

きっと九条ネギ入り通常バージョンなら

風味がまた一ついいんでしょうね

これだけ美味しい要素が詰まっていれば

あの行列にも納得です☆

また食べたいですね。。

今度は麺を・・・と言いたいところですが・・・
やっぱり「親子丼」

みなさんも是非一度、京の味を☆彡
ただ、量がとっても多いので心して食べに行ってくださいね~^ー^)人(^ー^
<お店紹介はコチラ
あの親子丼のぬいぐるみがほしい。。。今夜から島根。
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★行列を作る親子丼★

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今日は先日の京都歩きの際に食べた
有名な親子丼のお話
★京都在住の友人オススメの親子丼★

【祇園下河原ひさご】

八坂神社の南門から出てすぐにあり、とても京都らしい佇まい。。

京都で“親子丼”といえば“ひさご”

というくらい有名だそうですが、実は恥ずかしながら存じませんでしたf^_^;

ただ、とてつもなく有名で美味しいということは
この行列から伝わってきます。

かなりの待ち時間を要するので仲良しさんと行くのがオススメです。
仲良しさん同士なら、話が尽きませんから。。

待っている間にディスプレイをチェック★

親子丼。。

。。にしんそば(茶そば)

茶そばもあるのね。。と思いきや
ひさごを教えてくれた友曰く
「茶そばが有名なんですよ」

茶そば「が」??
「も」の聞き間違いかな・・・

と思いきや帰宅後調べてみると
なんとこの【ひさご】というお店。。
元々は【麺処 ひさご】らしいのですΣ( ̄□ ̄;)

麺処だったはずのお店の看板メニューになってしまった 
「噂の親子丼」

最初、フシギな感じがしましたが
『親子丼はおダシが決め手』
わかるような気もします☆彡

京を感じさせる“こじんまり”とした店内に入ると

まず温かいお茶が・・・

続いてメニュー。。。

外のディスプレイを見て

「3種類しかない」と誤解していたので
そのメニューの豊富さにビックリデス(☆o☆)

外のディスプレイにもあった
  にしんそば〔892円〕 
  親子丼  〔892円〕


他にも
  木の葉丼 〔892円〕
  せいろそば〔714円〕
  きぬがさ丼〔756円〕
  親子なんばうどん〔787円〕
  志っぽくうどん 〔735円〕
 

祇園で美味しい丼やうどんを食べるとなると「丼だけ」というわけにいかないお店が多いので
お値段は手ごろな方ではないでしょうか?? 

写真がついていないので「たぬきうどん」や「志っぽくうどん」「あまきつね」「きぬがさ丼」「花まき」「のっぺい」と聞いたことの無いメニューもちらほら。。

店員さんに聞けば丁寧に教えてくれそうでしたが、何せお忙しそうなので・・f^_^;

ちなみに「たぬきうどん」は
友人曰く「きつねうどんのあんかけ」だそうです。
さすが京都は四条在住☆詳しいです☆
わたしはてっきり「緑のたぬきの掻き揚げを思い浮かべていまいました(笑)」

ではでは長くなったので今日はこの辺で・・・

店の奥にあったかわいい「親子丼」
わかりにくいですが親鳥の上にひよこが乗ってます(●^‐^●)
かわいい・・・ケド・・・??


明日は<食べる編>
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★ベトナム料理★

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先日送別会をした
★VIETNAM FROG★ベトナムフロッグ

あちこちに店舗はありますが
kinaは堂島店しか行った事がありません。

今日は詳細を。。

と思ったのですがあまり写真が撮れていないため
少しだけ簡単にご紹介です。。

ベトナムフロッグという名前の通り

カエルのモチーフがいっぱい
(kinaはカエルが本当は苦手だけど美味しいから来てしまいます。。)

モチロン、ベトナム料理です★ 


写真は無いですがアオザイを着たお姉さん達が迎えてくださいますよ
アオザイ【オーダーメイド】手刺繍生地ブラック★アオザイ専門店の仕上がり!←アオザイとはこんな感じのチャイナドレスみたいなベトナムのお洋服です。

ここに来ると
必ず注文してしまう
★★ベスト10★★*順不同 
◆海老とブロッコリーのマヨネーズ和え  ¥850  

◆ゴイクン(海老と野菜の生春巻)  ¥840
&
◆えびせん  ¥320

チャオ・トム(さとうきびに巻きつけた海老団子)  ¥780
><ごめんなさい写真が無いです。。
◆空心菜のガーリック炒め  ¥840

↑借り物の写真なのでキレイ(笑)
◆フォー・ガー(鶏肉のフォー)  ¥730
&
◆フォー・ボー(牛肉のフォー)  ¥780

◆揚げパン・蒸しパン ~練乳添え~  ¥320

◆リー・シャンロック(葡萄とライチのお酒) ¥480
&
◆ネップ・カムロック(赤もち米酒)      ¥480



どれも本当に美味しいです(o≧v≦o)
もっと近所なら絶対へビィリピーターですよ~★(≧∇≦)/

ベトナムフロッグ 堂島店 (ベトナム料理)
<VIETNAMESE RESTAURANT> 

大阪市北区堂島1-6-20 堂島アバンザB1F
06-6456-008106-6456-0085 
http://www.gnocchi.co.jp/shop_info/r_guide3.shtml

全体的にちょっと甘めかな??
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☆送る側☆

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先日は沢山の温かいお祝いコメントをありがとうございました(-^o^-)☆
少しずつお返事します。

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今日は
★送別会★

送る側なのに
会場は私のお気に入りのお店☆

★ベトナムフロッグ★
心斎橋にもありますが今日は堂島デス。

生春巻きとエビマヨがオススメなので、また写真付きでご紹介しますね♪


こんな簡単な記事でもアップしちゃうところが一年毎日の秘訣なのかしら~(≧∇≦)/
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