★麺処の親子丼★食べる編★

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★行列を作る親子丼★食べる編★

【祇園下河原ひさご】　

創業当時は『麺処』だったにもかかわらず・・

昼夜を問わずできる行列の理由は「おいしい親子丼」　

私達も親子丼がお目当てです。

座るとすぐにお茶とメニューが。

意外にたくさんのメニューに目を泳がせながら

私はお葱が食べられないので「親子丼たべたいけど・・」
と迷っていたら「葱抜きできますよ」と店員さん(o≧v≦o)
「葱がうまいんだ！！」と怒鳴られると思って　
「葱抜きにしてください」と言い出せなかった私にとってはまさに天の声☆彡

★さすが人気店★
優しいお心遣いに感謝デス　^ー^)人(^ー^

やっぱり５名全員★
お目当ての「親子丼」を注文☆

周囲を見渡すとほとんど全員に近い人達が親子丼を食べてました。　　
麺処なのに(笑)　　

親子丼を注文すると
「山椒おかけしますか？」
と聞いてくださいます。

ネギ抜きを注文した私が言うのも何ですが
山椒はここ「ひさごの親子丼」の美味しいポイントの一つの特徴
な・の・で
お嫌いでなければぜひ。


待ち時間の間にお漬物が運ばれて・・

ほどなくすると

待望の親子丼登場☆
(ネギ抜き)

本当に美味しいです！！！　
(≧∀≦)！
たまごが“ふわっふわ”で程よい半熟　

カツオと昆布の京都らしい上品なダシ

薄味ですがしっかりとした味付けになっています。
　
今思えば「さすが麺処」といったところでしょうか。

しかもお出汁も卵も“たっぷり”
かなりの量のご飯ですが、絡みに全く問題の無いたっぷりな適量

一体卵はいくつ使っているんでしょうね？？
多分１個や２個ではないように思います。

フシギなのはとろとろの黄身。。

一般的な親子丼は白身と黄身が同じアンバイで半熟であることはまずないです。

どうしても黄身が先に火が通ってしまうので
半熟なのは白身だけ・・の場合が多いんです。。

それがこちらの親子丼は
白身も黄身もいい感じで黄身が若干柔らかくて・・・
コレがふわふわのヒミツなんでしょうね★

そしてお伝え忘れましたが、
鶏肉の旨みと柔らかい中にある弾力と甘みは、また食べたくなる美味しいポイントの一つだと思われますです。はい。

上品なダシとふわふわ卵のとじ具合に絡み具合、旨みたっぷりの鶏肉に全体をまとめる新鮮な山椒の濃い香り。。。。

きっと九条ネギ入り通常バージョンなら

風味がまた一ついいんでしょうね

これだけ美味しい要素が詰まっていれば

あの行列にも納得です☆

また食べたいですね。。

今度は麺を・・・と言いたいところですが・・・
やっぱり「親子丼」

みなさんも是非一度、京の味を☆彡
ただ、量がとっても多いので心して食べに行ってくださいね～^ー^)人(^ー^
＜お店紹介はコチラ＞
あの親子丼のぬいぐるみがほしい。。。今夜から島根。
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★行列を作る親子丼★

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今日は先日の京都歩きの際に食べた
有名な親子丼のお話
★京都在住の友人オススメの親子丼★

【祇園下河原ひさご】

八坂神社の南門から出てすぐにあり、とても京都らしい佇まい。。

京都で“親子丼”といえば“ひさご”

というくらい有名だそうですが、実は恥ずかしながら存じませんでしたf^_^;

ただ、とてつもなく有名で美味しいということは
この行列から伝わってきます。

かなりの待ち時間を要するので仲良しさんと行くのがオススメです。
仲良しさん同士なら、話が尽きませんから。。

待っている間にディスプレイをチェック★

親子丼。。

。。にしんそば（茶そば）

茶そばもあるのね。。と思いきや
ひさごを教えてくれた友曰く
「茶そばが有名なんですよ」

茶そば「が」？？
「も」の聞き間違いかな・・・

と思いきや帰宅後調べてみると
なんとこの【ひさご】というお店。。
元々は【麺処　ひさご】らしいのですΣ(￣□￣;)

麺処だったはずのお店の看板メニューになってしまった　
「噂の親子丼」

最初、フシギな感じがしましたが
『親子丼はおダシが決め手』
わかるような気もします☆彡

京を感じさせる“こじんまり”とした店内に入ると

まず温かいお茶が・・・

続いてメニュー。。。

外のディスプレイを見て

「３種類しかない」と誤解していたので
そのメニューの豊富さにビックリデス(☆o☆)

外のディスプレイにもあった
　 にしんそば〔892円〕　
　 親子丼　　〔892円〕

他にも
　 木の葉丼 〔892円〕
　 せいろそば〔714円〕
　 きぬがさ丼〔756円〕
　 親子なんばうどん〔787円〕
　 志っぽくうどん 〔735円〕　

祇園で美味しい丼やうどんを食べるとなると「丼だけ」というわけにいかないお店が多いので
お値段は手ごろな方ではないでしょうか？？　

写真がついていないので「たぬきうどん」や「志っぽくうどん」「あまきつね」「きぬがさ丼」「花まき」「のっぺい」と聞いたことの無いメニューもちらほら。。

店員さんに聞けば丁寧に教えてくれそうでしたが、何せお忙しそうなので・・f^_^;

ちなみに「たぬきうどん」は
友人曰く「きつねうどんのあんかけ」だそうです。
さすが京都は四条在住☆詳しいです☆
わたしはてっきり「緑のたぬきの掻き揚げを思い浮かべていまいました(笑)」

ではでは長くなったので今日はこの辺で・・・

店の奥にあったかわいい「親子丼」
わかりにくいですが親鳥の上にひよこが乗ってます(●^‐^●)
かわいい・・・ケド・・・？？

明日は＜食べる編＞
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★気になる１２月限定★

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『１１月限定★ギリギリセーフ』の続きです・・・。　
昨日giuliettaを見てくださった方はご存知のように長－－－－い一つの記事だったんですが「分けた方がわかりやすい」という意見を戴いて分けちゃいましたf^_^;
急に変わっちゃってすみません。　★１１月限定の記事はコチラ★　
★★★★★お店紹介★★★★★★★★★★★★★★★★★★
　
Patisserie nature Shiromoto　
（パティスリー・ナチュール・シロモト）
来月、１２月のシフォンケーキが気になるところですが・・・
　　
シロモトさんに電話して聞いてみたところ
１２月の限定は“ドライフルーツ”だそうです(≧∀≦)！

「生地に果汁をたっぷり入れまして、
チェリーやレーズンなどのドライフルーツが
たっぷり入ったシフォンになっております」

と、すごーーーく丁寧に教えていただきました★

１２月１日～販売だそうですよ^ー^)人(^ー^
お見逃し無く★
＊クリスマスシーズンは手に入らない可能性が高いそうなのでお互い気をつけましょう♪　　
Patisserie nature Shiromoto　　
京都府京田辺市山手東1-2-1
Tel&Fax.0774-65-2635
info@n-shiromoto.com
営業時間：10：00～19：30
定休日：毎週火曜日　
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１１月限定★ギリギリセーフ

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１１月もあとわずか。。

ギリギリセーフで
毎月恒例のPatisserie nature Shiromoto
＜ナチュール　シロモト＞（以下シロモト）の
毎月変わる限定シフォンケーキのご紹介です★
　
Patisserie nature Shiromoto
（パティスリー・ナチュール・シロモト）

１１月限定
カフェオーレシフォンケーキ　
(≧∀≦)！　
　
シロモトのシフォンは基本的に
１ホール８９２円にカップの生クリーム(１５０円)
をつけても１０００円ちょっとという価格設定が嬉しいです★
＊今回のカフェオーレも同価格です　

そして・・・
毎回同じコメントですが・・
手があたってもしぼんでしまうくらい
ふわふわで　
封をあけた★瞬間★
　
薫りが立ち上って…　　　

(ほら↑すでに「くしゅ」ってなってるでしょ★(o≧v≦o))
ナイフを入れたと同時に
より濃い薫りが鼻先をくすぐって・・・

もう目がハート（-）　　

今回は「カフェオーレ」
９月にアールグレイシフォンをご紹介したときにも悩みましたが・・・
エスプレッソとかドリンク味のスイーツって飲み物を何にするかでとっても迷います。

最初はクリームティーと
ミルクティーを入れたんですが・・

今回は絶対ホットミルクがオススメ★

なぜなら・・
このシフォン♪

カフェオレというより、
濃いめの珈琲の風味(o≧v≦o)
ほんのり苦味が残って
「もう一口」　

食べたくなります。

この苦味にはミルクですね(●^‐^●)

カフェオーレ♪
残り少ない１１月中にもう一回食したいトコロ(≧∀≦)！

みなさんもご賞味くださいねヾ(*'-'*)

１２月のシフォンが気になる方は★コチラ★　　
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シクロクロハスな休日★

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関西シクロクロス第二戦

＊シクロクロスとは・・・私に聞くより・転倒虫・で正しい情報を・・
おっとっとの自転車レースの応援デス★

おっとっとが出る自転車競技の中で一番ギャラリーが見ていて楽しいレースのように思えます。

おっとっとがまだアップしていないのをいいことに抜け駆けしましたf^_^;
(いつもスイーツネタを先にアップされて悔しい想いをシテマスカラ。。。)

カテゴリー３で《５位》だったようです。。

パワーの源は「パワージェル」
と
「栗ご飯」

栗ご飯は昨日深夜に「眠い眠い」と言いながらテキトーに作ったため
愛情の無いテキトーな味に仕上がってました。。敗因はコレ？？

栗はたっぷりで甘かったんですけどねぇ。。

応援の後は近くにある
『道の駅　あぐりの郷　栗東』
恒例の買い食い★


まささんオススメのりんごジュースと

移動販売の焼き鳥が

焼きたてで美味しかったです（＊＾-＾＊）


蒸気機関車も走ってました★

私も乗りたかった・・・

モチロン子どもちゃん限定ですf^_^;
クロスと蒸気機関車に関しては・・
おっとっとのブログにもう少し詳しく書いてあるかもしれません。
○○＝３　丸投げ(≧∇≦)/ (笑)
明日はスイーツブログに戻ります★
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シクロクロス×朝マック

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&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&今日はシクロクロスの応援に滋賀県野洲までやってきました★
関西シクロクロス第二戦

朝、七時半に朝マックを買い込みました★
（近所のマクドは朝六時半～空いている様子。。）

トップの画像は「new」表記に思わず買ってしまった「ハムチーズベーグル」

朝はこってりいきたいｋｉｎａはフライドエッグベーグルを食べました。
朝限定ハッシュドポテトが好き★
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京都歩き。。。

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今日は大好きな友人達と京都に行ってきました。
(だいぶ年が離れているので友人と呼んでいいかは謎。。)

まずは、ずっとずっと食べたかった
【甘党茶屋　梅園】のみたらし団子を食べたり・・

ホンモノの舞妓さんを横から記念撮影したり・・

清水寺と清水寺の隣にある？？？寺？？まで人ごみの中を歩いて
ライトアップの紅葉狩りを試みようとしました。

・・・が・・・
石段の下から上まで続く人ごみに圧倒されてΣ(￣□￣;)

ライトアップ紅葉狩りは断念しましたf^_^;　
↑わかりにくいですが、上のほう全部「人」↑　

晩御飯は【祇園下河原ひさご】で
京都在住の友人オススメの美味しい親子丼を食べ、

八坂神社でおみくじをひいて・・
　
【西尾の八ツ橋】で試食を荒らした後・・

みんなで悩みに悩んだ末
　
お米のシフォンケーキ「メープル」を購入して帰路につきました。。。
　
ピンポイントのご紹介は後日また★
　
【超ワタクシ事】
なんか意味無く落ち込み気味だったので大好きな人たちに会えてすごくすごく元気が出ました★千豆を食べたみたいです。。
元気をもらっただけでなく、右も左もわからないのに「あっちいきたい」「団子食べたい」とわがままばかりの私を導いてくれた「友」達に本当に本当に感謝です＜(＿”＿)＞ありがとうございました。ちょいと。。この場を借りて。。。。　
皆さんトモダチは財産ですぞ(笑)
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◎ミスドノエル◎

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なぜか。。。
kinaは疲れたらミスドのカフェオレが飲みたくなります。。

お替り自由なのが嬉しいですよね★

どんなに時間の無いときも絶対お替りします(笑)
たとえ、それがテイクアウトでも！！デス！！

↓写真はある日の１００円セールの日★
　
２００円→１００円になるDポップは外せませんよね^ー^)人(^ー^

そしてkina的には割引率が低くても
もちもち食感のポンデは外せません(-^o^-)

期間限定商品の
ポン・デ・クランチショコラ

は濃厚なチョコクリームとライスパフが入って
ざくざく美味しゅうございました(●^‐^●)

もう一個は
ポン・デ・あずきホイップ

なんか、ミスドの小豆ホイップって好きなんです(-^o^-)

以前はエンゼルクリームの小豆味があったのになくなってしまって残念★

元気１００倍！！

そして、やっと今日のトップ画像★
おっとっとのお土産に買ってきた

◎ミスドノエル◎

もうそんな季節なんですね（＊＾-＾＊）

この★ノエル★
パスタフォークと並べるとこんな可愛いサイズですヾ(*'-'*)

こんなにちっちゃくても
立派な「ブッシュドノエル」です(●^‐^●)

あっ、ミスドノエルだっけ。。。


写真を撮ってフォークを渡して・・

私はブログの記事作成に・・・
はっと中味が気になって振り返ると・・

もう無くなってましたΣ(￣□￣;)


「おいしかった」そうですf^_^;

おっとっとレポでは・・・

外は見たまんまで
中はクリームが入っていたそうです★

今回はストロベリーを買いましたが、
他にもキャラメルナッツ・チョコレート・カスター＆マロンと4種類あり
各１８９円（４個セットで７５０円もありますよ～）　
http://www.misterdonut.jp/index.html　

０時２分前ギリギリ２４日アップ間に合いました★
簡単で？ゴメンナサイ
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★限定★秋の焙じ茶パフェ

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昨日の続きです。。。。


＞＞昨日の記事は＊コチラをクリック＊

kinaの超お気に入り抹茶スイーツのお店「京はやしや」
その京はやしやの姉妹店である
◆林屋茶園◆がそごう心斎橋本店6Fにあります。　　　

これまで、ヒルトン店・三条店・そして林屋茶園と・・
三箇所のお店を巡りましたが・・
実はお店によってメニューが少しずつ違います(☆o☆)
　
それぞれが出している
限定メニューは要チェックデス★　^ー^)人(^ー^　　

そしてそして・・
心斎橋「林屋茶園」に行くなら是非食べて欲しい超オススメ品がコチラ☆(≧∇≦)/

そごう心斎橋の秋のおすすめ
＜限定パフェ＞　

ほうじ茶マロンパフェ　９５０円
(こんな名前だった気がします。メモを忘れてゴメンナサイ)

ほうじ茶のコクと薫りがとにかくおいしいこの限定パフェ★(-^o^-)


こーんなにたっぷりなのに飽きないヒミツはどんどん変わる味★

ほら
上から見ただけでも

くり・柿・白玉・ほうじ茶ミルクプリン・ほうじ茶あん　

ちょっと後ろを見てみると
　
ほうじ茶ゼリーにミルクアイス
こんなに沢山のおいしさが詰まってます^ー^)人(^ー^

柿も甘いんですよ～

しかも
濃いほうじ茶あんとさっぱり焙じ茶ゼリー、そしてミルクアイスを一緒に食べると・・

あまりの幸せに目がハート♪


お箸休めにお茶の佃煮が付いてます（＊＾-＾＊）

その上！じつは底の方には

焙じ茶のスポンジが入ってます★

まさに

★★★秋の焙じ茶宝箱★★★

ちなみにお茶(焙じ茶)付きは１３５０円です(^ｕ^*)

ぜひぜひご賞味ください♪
★珍しく約束を守りました★
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★林屋茶園★の美味しい時間

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先日、心斎橋に行った際。。。

kinaが愛して止まない京はやしやの姉妹店
◆林屋茶園◆に入りました(-^o^-)

そごう心斎橋本店6F. ■ 電話, 06-6244-6986.

お店の雰囲気は
全体的に抹茶色で

店内と照明が可愛いです。（＊＾＾＊）


でも、狭いせいか、お店の中がすんごい騒がしくて・・
居心地はいまいち(＞・＜)
kinaはやっぱりヒルトン店が一番好きですねf^_^;　

でもでも
お味に間違いございません！！！

おいしい時間を過ごさせていただきました^ー^)人(^ー^

この日のチョイスは三種類♪　
まずは定番　
「抹茶ゼリーソフト」６３０円

これはいつもながら、
抹茶のコクと味が濃くって美味です★　

抹茶ゼリーもソフトもここのを食べると他の店のは、ものたりなくなってしまうほど(o≧v≦o)　

そして、この日はご飯モノも♪
「生麩丼」９８０円　(≧∀≦)！

優しいだしのお味と半熟温泉卵が混ざると・・　
思わずうんうんと頷きながら食べてしまいます。

★生麩は三種類★　
もっちもっちの食感がたまりませんよ！

選べる三種類のアイスクリームが付いているのも嬉しいですヾ(*'-'*)

(この写真にはゼリーが一個付いてますが、おっとっとが悪戯心でつけただけで実際は付いていません。。ゴメンナサイ。)

そしてそして・・
心斎橋
「林屋茶園」に行くなら・・・
是非×２食べて欲しい超オススメ品がコチラ☆(≧∇≦)/

そごう心斎橋の秋のおすすめ＜限定パフェ＞

ほうじ茶マロンパフェ　９５０円
(こんな名前だった気がします。メモを忘れてゴメンナサイ)

ほうじ茶のコクと薫りがとにかくおいしいこの限定パフェ★(-^o^-)

詳細は明日です♪うふふ。
★明日必ず★
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-----------------sent from W-ZERO3