この時期特有のケーキと言えばこれ！こちらもその起源はよく分かっていない？！

こんばんわ！ソヨカゼペンギンです

昨日に引き続きクリスマスネタになりますが、この時期にしか見かけない木の形をしたケーキといえば『ブッシュドノエル』ですね

今日、友人の井上孝道さんが、市販のロールケーキを使って簡単に作ってくれたので、クリスマス気分を味わいながら食べました


クリスマスの定番ケーキの一つではありますが、クリスマスツリーがキリスト教起源ではないように、実はブッシュドノエルも「起源がよく分かっていない」そうです

「ツリーと同じ起源の樫の木に由来する」とも、「キリストが生まれた時に焚いていた暖炉の薪を模した」とも言われています


ロールケーキを使うのであれば、そこまで料理が得意ではない僕でも作れそうなくらいお手軽でいいですよね

由来はよく分かっていませんが、形がとても面白いブッシュドノエル、24日25日にはオーソドックスなホールケーキもいいですが、こちらもオススメです

それではまた明日