いかなごをくぎ煮以外で・・・

今年はもう作る予定をしていなかったけど
買い物に行くと
今年は豊漁なのか
ゆっくりと行っても
買いそびれることなく陳列されているし
安価なのが嬉しい
思わずカゴの中へ・・・
友だちには
早春の挨拶に送ったし
叉、頂いてもいいよって
声が聞こえて来そうだけど・・・
半分、くぎ煮にして
残りを《釜揚げ》にして
お吸い物やサラダで楽しみ
天日にしてちりめんじゃこが出来るんだと
早速・・・
凄～～～い
まさかこんなものまで
自分で作るなんて考えもしなかったので
感激
何でもそうだけど
手作りをすると
その手間がわかり、大事にしたくなる
特に口に入るものは