昨日から始まったのぼるの
エスニック、スパイシーシリーズ。
その名もズバリ『スパイス』
インド、北インド、南インドなどのカレーラーメンとは全く違う刺激的スパイス感が楽しめます。
基本の鶏ガラ清湯スープの塩味はすっきりクリアな旨味で、オリジナル調合のスパイスが見事に活かされています。
具材もフライドオニオンとパクチー、豚チャーシューといったシンプルな構成。
頭頂部からの発汗がハンパないのはしっかりスパイスが効いている証拠ですw
スパイシーといえば富山のぐっぴーを思い出しますが、それとはまた一線を画すのぼるのスパイシーラーメン。
美味しかった〜〜♪(´ε｀ )
