金沢駅前の別院通りが今アツイ!!
金沢片町の麺屋鶯の姉妹店
麺屋白鷺(めんやしらさぎ)
イクラの載った冷やし第1弾は「イクラ」の在庫完売に付き終了、引き続き第2弾が6月12日より提供開始中です。
今日は軽いスープが続きましたので、小食の自分ですが3杯目もなんとかイケそうです(*´з`)
冷し担々麺 900円
鶏出汁の脂を丁寧に取り除いたあっさり醤油スープに、すりゴマ練りゴマをブレンドした香ばしい風味
豚ミンチの甘辛い味付けと僅かの脂がスープに溶け出しコク深い
コリコリしたカネジンの細麺
麺柔らかめでお願いするの忘れた(゚o゚;;
貝柱の辣油はいいとして、山椒はもう少し拘りが欲しかったな〜^ ^
冷し担々麺は7月半ばまで
その次は《冷し第3弾》
楽しみですね〜^ ^
♪ ♪
【お店情報】
お店のWebページは→こちら
お店(店主)のtwitterは→こちら
店名;麺屋 白鷺 (しらさぎ)
住所;石川県金沢市安江町19-6
電話:
営業時間;11:30~14:30 18:00~21:30LO
定休日;日曜日
駐車場;なし、付近にコインパーキング多数
地図;
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