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なんでやろ８番！！ 北陸のソウルフード８番ラーメンチェーンが展開する限定「トマト野菜ラーメン」１０万食限定がそろそろ終了という事で、昨年のようにジタバタする前に食べ納めに行ってきました。
福井県産トマト「越のルビー」が使われていることも地元人気の一因かもしれませんね。ミーハーな自分は越のルビーを福井県で購入。
中玉だったんですね、甘くておいしかったー♪
ラーメンの方は爽やかな甘み、炒め野菜の甘味旨みとトマトの甘味、ほんのり酸味とすっぱさ控えめ。タバスコを無理に入れなくてもデフォでピリ辛です。もちろんチーズトッピング、但し１皿のみｗ
麺はやっぱり昔の縮れ太麺がいいなー(;_:) でもこのスープにはピロピロめんでもいっか(笑)
近年８番と言えばトマトな私でした
