SNSの投稿で牛筋がとても美味しそうだった二輪屋（にりんや）
バイク乗りの店主さん、店内にステキなBMWが展示されていることでも知られている。バイクで行くと特典があるとかｗ
昨年の8月以来の訪問ですが、店内はキレイに維持されメニューが増えています。
何よりも美味しくなって店主さんの自信に繋がっているように感じました。
冷やしラーメン800円
夏限定の冷やしラーメンは動物系を使わない、昆布と魚介の和出汁。
甘辛く煮込んだ牛スジのコクと、キムチのピリ辛がスープに旨味と深みを与えていますね。
原価を度外視したと仰る店主さん。
開店以来3年、ようやく無化調ラーメンに手ごたえを感じてきたそうだ。
その感謝を込めた限定品。もうそろそろ終わりそうなので、興味のある方はお早めに！
