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あみの3ブログ

20109 中華そば響「まぜそば」@石川県白山市 4月17日 営業自粛で休業決定! 残念ですが店主の決断を受け入れます!

前回のエントリーは→こちら
石川県を代表する煮干ラーメン専門店、煮干し番長こと
中華そば(ひびき)


遂に営業休止
誠に残念ですが店主の決断を受け入れるしかありませんね
店主Twitterより転載



季節限定中華そば
まぜそば 790円(税込み)


今日で食べ納めと思うと何だか悲しくなりますね。
今年も始まった、、、とか
今年は何倍食べることができるかな、、、とか
その矢先ですもん

今日のタレは煮干し感満載でめっちゃ美味しい!
具材を混ぜ合わせる前の麺に絡んだタレと一緒に啜るときが癒しの一瞬だ!


温玉を崩し、肉味噌と絡める、
干しエビの芳ばしさがたまらなく旨いね


こちらでもシャッターにて朝一の清潔な環境で頂く。
こちらも最大限の対策でそれに応える。
「マイ箸」「マイ・アルコールスプレー」

美味しいラーメンを楽しく食べることができる日が一刻も早く復活するよう、
お隣に席一つあけて座った麺友と共に祈り、暖簾を後にしました。




♪ ♪
【お店情報】

お店のWebページは→こちら
お店(店主)のtwitterは→こちら

店名;中華そば 響 (ひびき)
電話:076-214-6800
住所;石川県白山市乾町40-3
営業時間;11:00~14:30 17:30~21:00(LO 20:45)
    ※スープ切れ次第閉店
定休日;水曜(祝日の場合翌日)と第1・第3火曜日
    毎月店休日をWebページにて発表、確認要
駐車場;あり
地図;
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