58杯目 淡麗コク旨 麺屋鶏っぷ@福井 中華そば塩2月14日
昨年末に開店1周年を迎えた若き店主の福井 麺屋鶏っぷ(とりっぷ) 前回のエントリーは→こ...
59杯目 やっぱり旨い 中華そば まるせい@福井 中華そば2月14日
福井での3杯目は 中華そばまるせい。2回目の訪問です。 前回のエントリーは→こちら 到着が...
60杯目 煮干し番長 中華そば響@石川県野々市 特煮干し2月16日
煮干し番長、中華そば響(ひびき)本年はお正月の挨拶以来の2回目。今までの流れからすれば、...
61杯目 エスニックに再開 自家製麺のぼる@金沢 トムヤムラーメン2月16日
金沢の人気店、自家製麺のぼる。待望のエスニックメニューがようやく提供再開されたという情...
62杯目 これが富山の味?古久龍@富山 中華そば2月17日
富山と言えば、真っ黒なスープと塩分濃度が超高い「富山ブラック」が思い浮かぶだろうが、老...
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