ラーメン空海

今日はなんとなくノリでラーメンを食べに行ってしまいました。ＥＴＣを付けて、ＥＴＣレーンを潜りたくて、館林～羽生区間を走った。ただ走るのも何だからそんな訳で加須の空海に行った。

この店自分では初めてだと思ったら、近づくにつれて見覚えがある。羽生インターの近くに戸田のドモンの姉妹店空海ってお店がありまして、ドモンは昔戸田に住んでいた頃よく食べたお店です。こっちに戻ってから羽生にドモンの姉妹店があるって知って、何度か行った事がありました。でも雑誌には加須って書いてあったので、まさか違うと思ったらまさに昔行った事があったお店でした。羽生だと思ったらここは加須でした。

久しぶりの空海（店主、店員は別人かなぁ～？）では鶏白湯麺を食べた。鶏白湯は初めてなので、よく分からないが思っていたよりアッサリしていて、鶏の香りとかはあまり強くなかった。かなり上品なお味でした。

麺は細くて、具はつみれとニンニクが丸ごと一つ入っていた。その他タマゴ等も入っていました。

ここ一、二年鶏白湯が流行る様なことが言われていますが、流行とか関係なく美味しい物は何時の時代でも美味しい訳で、流行にとらわれずこれからも美味しいラーメンを食べて行ければなぁ～っと思います。