パイロセラム入荷しました

IH以外の熱源で使える超耐熱ガラス食器

昭和の時代の料理本や奥様雑誌などを見ると

とても多く登場するパイロセラム

このスキレットは薄型の鍋の形ですが

グラタン、ドリア、ラザニアなど

オーブン（天火）料理には欠かせないものですね

この大きさ（2リットル）一杯に作った

マカロニグラタンを完食するのが夢です








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