パイロセラムについて

白いガラスセラミクス製のお鍋です。
昭和時代のデッドストック

オーブン・レンジ・直火 と
お料理に大活躍する超耐熱ガラス製。
米国製（コーニング社）と一部日本製があります。

大きさいろいろ
オプションで専用のハンドルもあり（USA製のみ対応）、
片手鍋のような使い方もできます。

熱に強くひとつで３役
　冷蔵庫からとり出し、
　火の上で調理して、
　そのまま食卓へ

パイロセラムの特長
●直火でも急熱・急冷にもびくともしません。
●煮る・焼く・揚げる・炒める・炊く
　なんでもこなす万能派です。
●電波をよく通すので、電子レンジに最適です。
●ひとつで３役、そのまま食卓へ出せますから
　器をかえる手間がいりません。
●保温性がよいのでお料理の温かさを逃しません。
●ガスは細火で調理できますので、
　ガス代が節約でき経済的です。
●硬くなめらかな表面は、
　臭い・シミ・キズをうけませんから移り香がなく、
　お料理の味を逃しません。

お使いになるときの注意
●熱の保温性がよいので、
　ふつうのナベより火力を弱めに調節してください。
●フタは耐熱ガラス製ですが、
　熱したものを急に冷水につけたりすることは
　さけてください。
●こげついた場合
　　デンプン質のものは
　　ベーキングパウダーをつけて洗うときれいになります。
　　脂肪質のものやひどいコゲつきには、
　　花王キッチンハイターをお使いください。
●ふつうのガラスより３倍も強い材質ですが
　高い所から落とすと割れるおそれもあります。


米国コーニンググラス社日本総代理店　旭硝子
栞の内容を記述させていただきました。


コーニング社(ＵＳＡ)
1851年　設立　
1915年　耐熱ガラス『パイレックス（Pyrex）』商標登録
　　　　　熱い PYRO、王様 REX というギリシャ語・ラテン語をかけ合わせた造語
1965年　日本国内にて
　　　　岩城硝子株式会社（現・株式会社岩城ウェア）が
　　　　ライセンス契約を締結

旭硝子
1952年　岩城硝子(株)に出資