朝から非常に強い西風、空から「轟々」と響いてきます。
今日の予報は、晴れ、予想気温は20度。強い西風です。
毎年事ですが、花粉と黄砂が強い風で吹き荒れ、花粉症の私にとっては辛い時期でもあります。
そうかといって、農作業を休むわけにいきません。
と言うのも、畑とその周辺はあっという間に雑草が伸びてきてしまいます。
畑を耕したり、草刈をしたり。。。連休中には終わらせたいひと仕事。
さて、昨秋、沢山の洋梨を見つけた私は、今年も注目果樹。
収穫した洋梨は、初めての洋梨コンポート、青い森のマダムが作った絶品（もちろん初めて）。
「シャリ シャリ」ッとした食感と洋梨の香りが口の中に広がりました。
これはイケると思いましたね。
自分が子供の頃、親父が植えた1本の洋梨でしたが、この年になるまで忘れていました。
それは、売っている洋梨とは全く別物、小さくてゴツゴツしていて、しかも固い。
子供心にも、柔らかいジューシーな洋梨とは比べものにならない、とても食べられたモノではありませんでした。
洋梨の花が今、満開を迎えています。
洋梨の育て方は、もちろん全くの素人。
ネット等活用しながら収穫まで漕ぎ着けたいですね。
