私達夫婦の日々の楽しみは、ズバリ晩酌です。
お互いお休み前の昨日、いつもと違うお酒を楽しもうと買ってきたのが「安東水軍」。
青森県西海岸の鯵ヶ沢にある、尾崎酒造の銘酒です。
飲みながら、オット青い森が「おいしい酒だからブログに紹介したよ」と。
「そう？ 仕事早いね」と、わたし。照れるオット青い森。
うっかり肝心のブログをチェックせずに休みましたが。。。
今朝、昨日のブログを確認すると。。。
マダム：え？ なにこれ？
オット：昨日のお酒の話だよ。
マダム：安東水軍飲みました、以上ってなに？
オット：だから、おいしかったし（小声）。。。
マダム：まるで子どもの作文（苦笑）。
オット：・・・（小さくなる）
マダム：しかも、昨日の肴は唐揚げ！ 鰊は昨日のおかず！
オット：そうだっけ？（さらに収縮）
マダム：タイトルが 津軽の銘酒「安東水軍」なのに、安東水軍がなにかにも触れていない（怒）！
ということで、改めて安東水軍のご紹介です。
津軽の銘酒「安東水軍」は昭和６３年から売られているお酒で、今や県内の居酒屋、酒屋さんでもおなじみです。
名前の由来は、かつて十三湊で交易により栄えたとされる「安東水軍」にちなんでいるそうです。
尾崎酒造の裏手にある山から湧き出る白神山地の湧水を使用、お米はほぼ県産米。
日本海に沈む夕日をイメージしたという赤いラベルや箱も売り場で目立っていました。
箱に描かれた地図もシンプルながら良い感じですね。
ちなみに、尾崎酒造の14代目社長であり、杜氏の尾崎大さんは県内の酒蔵さん最年少杜氏！
しかもイケメンで独身です！！
そんな尾崎酒造のある鯵ヶ沢に行きたくなっちゃった！という方はこちらのサイトをご覧ください。
青森県・鯵ヶ沢町観光ポータルサイト！ あじ行く？
というわけで、めでたく仲直りの青い森夫婦。
今夜はどこのお酒でカンパイかな(笑）？
