ここは、温泉を利用したもやしの産地でもあります。
早速、大鰐温泉もやしラーメンを楽しみたいと思います。
注文したのは、「大鰐温泉もやしラーメン」醤油味です。
見た目は、普通の醤油ラーメンですね。
箸を入れると、真っすぐなもやしが出て来ました。
「シャキシャキ」っとした歯ごたえです。
スーパーで見かけるもやしとまったく違います。
水っぽくないのと、しっかりした食感がとても良いです。
旨いね〜!もやしの歯ごたえが何とも言えません。
スープは、あっさりめ、そして麺の太さは普通です。
あちらこちらに「大鰐温泉もやし」のノボリがあります。
一押しですね。
