青森は、朝から真っ青な空が広がりました。
予想気温予は、25度と暑くなりそうです。
そこで朝から、青い森農園へ出かけました。
今年植えた野菜やフルーツの生育状況を観るためです。
一週間ほど前に種まきした“ニンジン“が芽を出しました。
梅雨入りしたとは言え、この時期は雨が少ないことから、数日水をやり続けました。
これで一安心です。
さて、一昨年からジャム作りをするようになった“カシス“。
そろそろ、収穫の時期を迎えました。
今年も大豆ほどの粒がたくさん実っていますね。
緑色から、やがて黒く熟していきます。
収穫は、一粒、一粒採るのですが、とても大変な作業。
美味しいジャムを食べられると思うと、苦労も忘れてしまいますね。
