菓子工房『ＢｏｏＨｏｏＷｏｏ』

近所にあって
以前から気になっていながら
中々買いに行くチャンスに恵まれなかった
ケーキ屋さんの『Ｂｏｏ Ｈｏｏ Ｗｏｏ（ブーフーウー）』に
やっと買いに行けました

オーナーさんは
「ケーキ作り約３０年のベテランパティシエ」だそうで
小さいお店ではありますが
閉店時間（午後７時３０分）前に
全てのケーキが売り切れてしまうことも
多くあるそうです

そのケーキの中から今日は

『レアチーズケーキ』（手前です）と
『特製ロールケーキ』の２種類を選んでみました
きめ細かいクリームは甘さ控えめにしていて
美味しくいただきました
『レアチーズケーキ』は一見すると『いちごケーキ』に見えますが
「クリーム」「レアチーズ」「スポンジ」の３段になっていて
同時に２種類のケーキを食べている感じでした


もう一品で『プリン』も購入しました（残念ながら正式名は失念しました）
こちらも甘さを控えめにしています
上には「ココナッツ」がトッピングされています
プリンというとスーパーなどで売られている
プリンしか思い浮かばないためか
「これもプリンなんだ～」と秘かにカンドーしました
食べながらですが
「玉子王子さんはプリン食べてるのかな～？」とも思いました

チョット贅沢な時間でしたね