やっとできた梅仕事♡
大好きな梅。
毎年この時期になると大量の梅が届きます😊
今年作ったのは、
★「梅酒」2種類。
1つはプラム入りでホワイトリカーではなくて、芋焼酎でつけてみました😉
ちょっとさっぱりするらしいんだけど、
どんな味に仕上がるのかな😌
息子とお酒が飲めないパパ用に、
★「梅ジュース」
梅は氷らせてから作ると失敗しない♡
まだ氷らせてる梅があるので、
第2段も作る予定🤗
昨年作ってみてすごく美味しかった
★「梅の酢漬け」
黒糖と黒酢に漬けこむのです。
体に良さそうでしょ(笑)
早くつからないかなぁ~♡
楽しみすぎます😆
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