「おか～しゃん！！！オミヤギは…」
「朝から草を摘みに行くって言うてたやん」
「ヨモギが食べたいメェ～～～」
「オウシ・メイ～ごめんなぁ オミヤギは、無しやわ～」
アルテミスの住む地域で幅広く活動されている福住まちづくり協議会主催
「里山を食べる！」のワークショップのお手伝い
http://sato-sasayama.jp/fukusumi/
朝からあいにくの雨でしたが
ワイワイ・ガヤガヤ
先日うちにこられたタカの飼い主さんは、野草に詳しくて摘みながらいろいろ教えていただきました
参加者は、篠山の方ばかりでなく西宮からもこられたそうです
オウマを見学していただいて（晴れていたら、馬場で天ぷら～のはずでしたが）
開催場所を変更して
「さんば家ひぐち」を使うことになりました
(；´∀｀) 野草の名前を教えてもらいましたが…
種類が多くて憶えられませんでした～
ヨモギ・ギシギシ・タンポポ・フキ などなど
←これならわかる！！！ウドです
丁寧に洗って、天ぷらにしていただきました
ごはんを焚いて、せり入りみそ汁を暖めてと
我が家のロケットストーブ2号機も大活躍！！！
ヨメナの混ぜごはん
春の野草は、とってもおいしかったです
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