豆とソーセージのカレー風味煮

ａｓｐａｒａ　ダイエット・レシピ　より
しんなりするまで炒めたタマネギに薄力粉、カレーを入れ更に炒めブイヨンで溶きのばし茹で大豆を加え煮込みサラダ油で炒めたソーセージ、茹でたブロッコリーを加え軽く煮て完了です。

ヒジキの卵焼き

ＮＴＶ　３分間クッキング　より
卵を牛乳、粉チーズ、パセリと混ぜ合わせ、小さく切ったピーマン、タマネギと水で戻したヒジキを加え焼き上げました。

ジャガイモと鶏肉のグラタン

朝日新聞　料理メモ　より
タマネギ、鶏肉の順で炒め、小麦粉と牛乳を加え馴染ませてからジャガイモを入れ仕上げにチーズを乗せオーブントースターで焼きました。

大豆とウインナーのスープ煮

朝日新聞　料理メモ　より
茹で大豆と玉ねぎ、ニンジンを使ったスープ。

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ＮＴＶ　３分間クッキング　より
玉ねぎの薄切り、プロセスチーズ、じゃこ、マヨネーズを合わせたトースト。