aspara より
粒マスタードでの味付けで味わいよく食べました。
ＮＴＶ キューピー３分クッキング より
またまた作ってみました。鶏肉に塩をすりこんで一晩冷蔵庫で休ませる一手間が美味さを引き出していると勝手な判断です。
本日の教室は米粉を使ったふっくら、もちもちパンでした。
米粉、強力粉などを捏ね、棒状にし、発酵させ切れ目を入れバジルソースを塗ってマヨネーズを加えトマトを押し込むようにしてオーブンで焼き上げました。
ＮＴＶ キューピー３分クッキング より
またまた作ってみました。鶏肉に塩をすりこんで一晩冷蔵庫で休ませる一手間が美味さを引き出していると勝手な判断です。
本日の教室は米粉を使ったふっくら、もちもちパンでした。
米粉、強力粉などを捏ね、棒状にし、発酵させ切れ目を入れバジルソースを塗ってマヨネーズを加えトマトを押し込むようにしてオーブンで焼き上げました。