浅草遺産

東京の代表的な下町「浅草」は、歴史・文化・食の宝庫です。このブログではその魅力を調査し「浅草遺産」として登録しています。

徳太楼（１）

2023年03月18日 | グルメ
【令和５年３月某日 調査・登録】
　浅草には有名な甘味処が多くありますが、こちらの店、明治３６年創業の「 徳太楼」は「きんつば」でとても有名です。


　こちらの「きんつば」は、北海道産の上質の小豆を丁寧に煮てアクを抜いて作られた艶やかなつぶ餡が使われ、小麦粉を溶いた薄皮で上品に焼き上げられています。甘さ控えめで、小豆の香りが豊かでとても美味です。






　とても美味しい「きんつば」でした。ごちそうさまでした。

★徳太楼
　所在：台東区浅草3-36-2
　電話：03-3874-4073
　品代：きんつば＜6ヶ入り＞1,040円