キラリ☆と光るー主婦日記ー

笑顔がキラリ!涙がキラリ!汗がキラリ!毎日こぼれる、いろんなキラリを綴ってみます

週末は・・・

2010-07-26 13:49:20 | うちごはん
         


本日もご訪問ありがとうございます

もう~~~~~っ 毎日、暑い、暑い、あっつ~~~~~~いですね

  せめて、涼しい気分だけでも味わって下さい

数年前に行った、栃木県日光の「華厳の滝」 「龍頭・りゅうず・の滝」です

  

他に、涼しくなる話題でもと思ってはみても、 週末は何のネタもない普通な日でした

   って~か~、昨日はゆう吉が車を乗って行ってしまったので、

私はダンナと二人で家に取り残され、出かけることもできず、テンションな日曜だったわよ

ゆう吉、サッカーの試合に行って、終わったらそのまま映画に行くから夕飯いらないって

   二人分だけ作るのも、この暑さじゃ、余計にめんどい~~~~~

じゃ、二人で何か食べに行こう    って・・・車ないじゃん・・・


    というわけで、土日は真面目に晩ご飯作りました

土曜日は、次の日にゆう吉が友達と、肉を食べるだろうと予測して、肉なしメニューに


マグロとイナダ丼(他に美味しそうなお刺身なかったから

    ・ナスとピーマンの麺つゆ漬け(油で焼いて、生姜すりおろし、めんつゆ、ゴマ油につける)

    ・花鯛の味噌汁(長ネギ)・市販のぬか漬け(胡瓜、大根、人参、かぶ)


 

ほんとに、肉をまったく使わないメニューでした  たまにはいいね


ダンナと二人の昨日の晩ご飯は、ゆう吉がいると作らないメニュー

  鶏もも肉のソテー(シーズニングスパイス)、レタス、トマト添え

    ・いんげんと人参のキンピラ油揚げ、白ゴマ入り 

    ・胡瓜もみ(酢、砂糖、塩)・ナスの味噌汁(鰹節入り)


実は鶏肉ね、胸肉買ってきたと勘違いしてたのよ・・・

胸肉をうすくスライスして、大葉とチーズを巻いて、クリスピーチキンみたいに作る予定だったのね

  大葉がゆう吉だめだから、今日は作ってみるぞと意気込んだのに

    あらっ、もも肉だった   私にはよくあるパターン・・・

急きょ、ソテーでいい??とダンナに聞いて、メニュー変更となりました


土曜日の昼は焼きそば(野菜、イカ、豚肉入り)・ 日曜の昼は冷やしつけうどん食べました

  私にしては珍しく、真面目に主婦してた休日でした~

      あ~~~~~、つまんない週末だったわ

 皆様は、楽しい週末をお過ごしでしたかしら   ずる~~~~~い

  なんて、バカなこと言ってる暇があったら、今週も頑張りましょうね

全国的に異常な暑さです 皆様もくれぐれも体調にはお気をつけくださいませ

コメント (16)
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