蒸し卵を作ってみた（ダンパラボ）

2015.8.15(土）

蒸し卵を作ってみた

結果　成功

データ　天気　快晴　　風　なし　　
　　　　飯ごうに卵をいれダンパラボにセットした
　　　　太陽の方向に向けて置いた、数度、方向を変えた

卵　　２個
水であらって、水気を軽く切って中に入れた。
　
ソーラークッキング時間　　１０時から１２時分くらいまで途中２、3度方向を変えた

クッキング終了時の状況　　　　時間的に良いと判断した
　　　　　　　　　　　　　　　　
コメント　　うまくできあがった

じゃがいもを蒸し煮してみた２（ダンパラボ）

2015.8.11(火）

じゃがいもを蒸し煮してみた

結果　成功

データ　天気　快晴　　風　なし　　
　　　　飯ごうにじゃがいもをいれダンパラボにセットした
　　　　太陽の方向に向けて置いた、数度、方向を変えた

じゃがいも　　小　４個
水であらって、水気を軽く切って中に入れた。
　
ソーラークッキング時間　　１４時から１５時４０分くらいまで途中２、3度方向を変えた

クッキング終了時の状況　　　　爪楊枝をさしたらスーと入った
　　　　　　　　　　　　　　　　
コメント　　うまくできあがった

じゃがいもを蒸し煮してみた（ダンパラボ）

2015.8.9(日）

じゃがいもを蒸し煮してみた

結果　成功

データ　天気　快晴　　風　なし　　
　　　　飯ごうにじゃがいもをいれダンパラボにセットした
　　　　太陽の方向に向けて置いた

じゃがいも　　小　５個
水であらって、水気を軽く切って中に入れた。
　
ソーラークッキング時間　　１１時過ぎから１３時くらいまで途中２、3度方向を変えた

クッキング終了時の状況　　　　爪楊枝を射したらスーと入った
　　　　　　　　　　　　　　　　
コメント　　うまくできあがった

サツマイモを蒸し煮したみた（ダンパラボ）

2015.5.17(日）

サツマイモを蒸し煮してみた

結果　成功

データ　天気　快晴　　風　なし　　
　　　　丸形飯ごうにサツマイモを１cm幅に切っていれダンパラボにセットした
　　　　太陽の方向に向けて置いた

さつまいも　　中　１個
サツマイモは水であらって、水気を軽く切って中に入れた。
水　　　　　　少々
　
ソーラークッキング時間　　１１時２５分～１１時５０分（１時間２５分）
　　　　　　　　　　　　　２個目　１１時５０分～１４時５分（１時間１５分）

クッキング終了時の状況　　　　丸形飯ごうを持ち上げたら水滴が落ちた
　　　　　　　　　　　　　　　　
コメント　　サツマイモは、お箸がすーとささるくらいに加熱されていた
　
　

卵を蒸し煮してみた（ダンパラボ）

2015.2.10(火）

卵を蒸し煮してみた

結果　成功
データ　天気　快晴　風　なし　　
　　　　丸形飯ごうに卵と水をいれ、ダンパラボにセットした
　　　　太陽の方向に向けて、１５分おきに方向を変えた
　　　　１０時２４分～１１時３０分（焼く１時間６分）
　　　
卵　　　　　　４個
水　　　　　少々
　
クッキング終了時の状況　　　　丸形飯ごうを持ち上げたら水滴が落ちた
　　　　　　　　　　　　　　　　
コメント　　今回は卵だけでやってみた、快晴だったので約１時間で固ゆで卵になった
　　　　　　
　

かぼちゃを蒸し煮してみた（ダンパラボ）

2015.1.11( 日）

蒸し樺茶をつくってみた

結果　　成功
データ　天気　快晴　　風　なし　丸形飯ごう　
　　　　カボチャと水を丸形飯ごうにいれ、ダンパラボにセット
　　　　１５分ごとに太陽の方に正対させた
　　　　１１時５０分に見て時、丸形飯ごうから湯気がでて、カボチャの匂いがしていた

ソーラークッキング時間　　１１時５０分～１２時００分（合計５０分）
　　　　　　　　　　　
かぼちゃ　　　１５０g
水　　　　　　少々

クッキング終了時の状況　　丸形飯ごうのから、湯気がでていた
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　
コメント　　今日は朝から快晴で、ソーラークッカー日和だった
　　　　　　正月あけてから天気の良い日は多かったが、風も強く、ソーラークッキングはできなかった
　　　　　　今日、やっと、できて、嬉しかった
　　　　　　最初、ハムエッグを作り、その後、カボチャを蒸し煮してみた、

ご飯を炊いてみた（ダンパラボ）

2014.12.27(土）

ごはんを炊いてみた

結果　成功

データ　天気　快晴　　風　少しありときどき突風　
　　　　無洗米を１時間浸漬させ、丸形飯ごうに入れてダンパラボにセット
　　　　途中、１５分おきに太陽の方向に位置を変えた
　　　　途中、ダンパラボがひっくり返り、飯ごうがおちた。中を確認したが、まだ、芯が残っていたので追加加熱した
　　　　１０時０８分から１１時５６分まで（約１時間４８分）途中１０時５２分にダンパラボ倒壊　中を確認するため蓋をあけた

米　　　　　１合
水、 　　　　２００cc
　
クッキング終了時の状況　　　　　持ち上げた時、飯ごうから水滴が落ちなくなった
　　　　　　　　　　　　　　　　
コメント　　今日は、朝から快晴。
　　　　　　途中、ダンパラボがひっくり返るというアクシデントがあったが、ご飯はおいしく炊きあがった

スクランブルエッグ（もどき）をつくってみた（ダンパラボ）

2014.12.26(金）

スクランブルエッグ（もどき）をつくってみた

結果　　成功
データ　天気　快晴　　風　少しあり（２mくらい）　
　　　　黒いフライパンにバターを溶かし、７分後割ほぐした卵をいれた、蓋して７分後見たら、固まっていたので、切りほぐした
　　　　一部生の所があったので、フライパンの方向を変えて、３、４分再加熱した３、４分

ソーラークッキング時間　　１０時１０分～１０時２７分くらい（合計１７分くらい）

卵　　　１個
バター　少々
塩、胡椒　少々

クッキング終了時の状況　　　耐熱ガラスに水滴がついていた
　　　　　　　　　　　　　　中の卵は火が通った色をしていた
　　　　　　　　　　　　　　　
コメント　　今日は朝から快晴で、風は少しあったが、ソーラークッカー日和だった
　　　　　　卵は、半熟ではなかったが、おいしく頂けた

ホットケーキを焼いてみた（ダンパラボ）

2014.12.18(木）

ホットケーキを作ってみた

結果　　成功
データ　天気　晴れ　　微風　　
　　　　直径２０cmの鉄のフライパンにホットケーキミックスで作った種を流し、蓋して焼いた。
　　　　１０時４５分から１５分、返して１０分、合計２５分で、１枚やけた
　　　　生地は５枚分、で、時間の都合もあり、３枚は出来上がり、４枚目の途中で陽がかげった
　　　　残りの生地はガスで焼いた

ホットケーキミックス　　２００g
卵　　　　　　　　　　　　１個　
水　　　　　　　　　　　１５０g
スキムミルク　　　　　　大さじ３

クッキング終了時の状況　　ホットケーキの表面はぶつぶつと穴があき、裏はほんのりこげていた
　　　　　　　　　　　　　　　　
コメント　　ホットケーキは、１枚目は様子を見ながら焼き、２枚目はちょうど良かった。
　　　　　　３枚目以降は、生地の炭酸が抜け始めたので、ガス火で焼くよりは少し、劣ると思われるが、おいしく頂けた
　　　　　　時間配分を上手にすれば、ハムエッグにホットケーキ、紅茶と、朝食（時間的には昼食になるが）がソーラークッカーだけでできる事がわかった。

ハムエッグを作ってみた（ダンパラボ）

2014.12.18(木）

ハムエッグを作ってみた

結果　　成功
データ　天気　晴れ　　微風　　
　　　　直径２０cmの鉄のフライパンにハムをおき蓋をした
　　　　１２分後卵を割入れた、１３分後卵の黄身が白くなり、焼けた
　　　　１０時１０分から２２分までハムのみ、２２分に卵を割り入れ３５分までの合計　２５分

ハム　２枚　冷凍庫に入れてあったのでフライパンに出して約１０分ほど常温においたものを使用
卵　　１個　冷蔵庫に入っていたものを常温に１０分くらいおいたものを使用

クッキング終了時の状況　　卵の周りが茶色にこげ、一部沸々としていた
　　　　　　　　　　　　　　　　
コメント　　ハムエッグというちゃんとした料理が、太陽の熱のみで調理できる事に再び感動した
　　　　　　今日は、今期一番の寒さで、最高気温９度、風速２～３mという環境にも関わらず、調理できた事に感動した

サツマイモと卵を蒸し煮してみた（ダンパラボ）

2014.11.15(土）

サツマイモと卵を蒸し煮してみた

結果　成功
データ　天気　晴れ　　風　なし　　
　　　　丸形飯ごうにサツマイモと卵をいれ、ダンパラボにセットした
　　　　太陽の方向に向けて、１５分おきに方向を変えた
　　　　９時４５分～１１時１２分（焼く１時間半）　
　　　　飯ごうを持ち上げたら、水滴が落ちたので、加熱を終了し、楊枝でさつまいもをさしてみた
　　　

さつまいも　　小　１個（１個　約５０g）
サツマイモは水であらって、水気を軽く切って中に入れた。
卵　　　　　　２個
　
クッキング終了時の状況　　　　丸形飯ごうを持ち上げたら水滴が落ちた
　　　　　　　　　　　　　　　　
コメント　　今日は朝と午後少し雲がでたが、クッキング中は晴れだった。風もなくソーラクッキング日和だった
　　　　　　サツマイモは、楊枝がすーとささるくらいに加熱されていた
　　　　　　卵の十分火が通っていた