L'Oiseau bleu ~晴れ時々雨~

日々楽しく過ごそうと思いつつ、人と飼い犬に振り回される日々。

フルーツ in ヨーグルト

2011-03-09 10:41:25 | SWEETS
昨日キッチンで目にと見込んできたのは、このデザート。



ムース部分が、フルーツソースがかかってない状態でお皿にのってたのでした。

サブレ生地を焼いて、チョコを塗ってスポンジ生地を重ね、フルーツジュレが入ったムースをのせて完成

上から中身と同じフルーツジュレをゆるく溶いたものを流します。



さっぱりしたムースなので、いくらでも食べられそうでコワイ

サブレもしっとりしてて一緒に食べるとなおおいしい

オレンジ味とイチゴ味で一人5個お持ち帰り~。

ボンはきっとイチゴ味でしょうね。