炭水化物ダイエット

今年のお盆に取った一週間の夏期休暇から
炭水化物ちょこっとダイエットを始めました。

一週間、おから、こうやとうふを中心にパンもどきを作ったり
して、ご飯やパンの代わりにして後は普通におかずは食べても
いいようですが、自ずと食は細くなり気味で過ごしました。

休暇が明けてからは、ふすまに目を付け、近所のふすま入り
食パンを買って弁当に持って行くことから初めて、今では
ふすま入りの食パンを自宅で作って、ハムとチーズ時には
レタスやサラダ菜を挟んだサンドイッチと具だくさんのスープ
を、毎日自分で作って持って行く今では立派な弁当男子
となっています。

夜は普通にご飯を食べていますが、朝と昼は外出でなければ
ふすまパンを食べています、

スープは、鶏ガラベースの醤油味か、酸辣湯風の味付けの
２パターンですが、もう少しスープのレパートリーは増や
したいです。

ふすまパンを食べた当初は便秘気味でしたが、今は順調で
体重も２ｋｇほど減ったところでここ１ヶ月維持しています。

もう少し運動せねばと思う今日この頃です。