土用の丑の日

ウナギが高騰で、一匹３，０００円前後する国産うなぎ

今回も金沢　近江町市場のうなぎの蒲焼きを購入しました。

市場の中には何件かありますが、やっぱり杉本水産がおいしいですね。
多分・・・　　　　ここ何年間は、杉本水産です。

２２日の土用の丑の日　当日は、平日なので朝から並ぶわけにも
いかず、２０日の土曜日の午前中に買いましたが、それでも順番
待ちでした。

先週は、京都の鱧の蒲焼き？を食べましたが、やっぱりこの時期
ウナギの蒲焼きが一番ですね。

鰻丼の写真を撮るのを忘れましたが、ご馳走様でした。