バレンタインのことを考えすぎてわけがわからない。

今朝は、チョコチャンククッキーとパウンドケーキを焼きました。

クッキーは、同じ生地ですが今日のほうが美味しくできました。

焼き時間を短くして、気持ちソフトに仕上げました。

上にグラニュー糖をまぶして焼きました。

パウンドケーキはダイソーのスリムケーキの紙型で、アールグレイパウダーを使って紅茶パウンドにしました。

これが当たりだった！美味しくできました。

この型が可愛いなと思ったのだけど、紙の型なので焼いてる間に横に膨らんでしまい、形がおかしくなっちゃいました。

上に膨らんでほしかったわ～。

バレンタイン手作り第一弾は、このパウンド型で焼いて、一口サイズにカットして一度に大きな入れ物に入れてひとつの部署にあげる予定。11人だったと思う。

その部署は、みんなで休憩とか昼休みとか同じ空間で過ごすっぽいので、個別包装せず、時短で数種類用意してみようと思って。

できるか不安だけど、クッキーとかも作る予定。

これ、失敗したら最悪。泣くわー。

手作り第二弾は、さっき数えたら20人近くになってしまって、しかもそれ個包装の人たちで、ちょっと無理っぽくて人数絞ろうか考え中。

バレンタインのコーナーはもう結構売り切れがありました。

ひとつの値段が高くて困りますね。

600円～700円くらいのが欲しくても、なかなかない。

500円じゃちょっと安い気がして、1000円じゃ高い気がするから。

500円の内容が昔よりしょぼくなってるからなぁ～。

とりあえず今日はもう寝よう。

昨日もPMSの寝汗でヤバかった。。。