あんあんあん ^^;

じつはあんこが好きです　^^

 

つぶあんがすきです　^^

 

中川安奈アナのファンです　^^　　　「　六本木心中　」と「　ああ無常　」はかつてのオハコでした　^^;

 

そんなあんをときどきこっそり作っております　^^

 

 

 

豆にこだわりはございません　^^

 

 

 

さっと水洗いしたあずきを数時間水に浸けます　^^

 

 

 

一般的なレシピの３分の１ぐらいのきび糖と塩をひとつまみ入れまして…

 

 

 

ことことこっとん…　^^

 

 

 

豆が小指と親指でつぶせるようになったらできあがりです　^^v

 

 

 

小分けにして冷凍しておきます　^^

 

 

 

ヨーグルトにのっけていただいたり…　^^

 

お酒のつまみにもなります　^^

 

 

またまたしつれいいたしました〜　^^;

 

 

 

 

 

今日は昨日よりきっといい一日になります
明日は今日よりもっといい一日になります

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