黒毛のブリスケでしゃぶしゃぶ。
このぐらいの霜降りが限界。 ロースなんか無理。 歳食ったな…
しゃぶしゃぶしゃぶしゃぶ…
ゆずいっぱい絞っていただきました。
ワシも喰いたいやんけ! グァルル~
鮎ネタでもない、どーでもええような話でスミマセン。
でも、もしよろしかったら、ぽちっとしといてくださいな。
コメントもちょうだい。
にほんブ . . . 本文を読む
こないだ岡山行って買ってきたお酒。
十八盛。
地元の朝日米で造ったお酒やて。
調べてみると、朝日米は大粒のお米で、心白が大きく、酒造りに適しているという。
雄町や山田錦も粒のおおきなお米。
しかし、こういう米はどうしても茎の部分が長い「長稈」になる。
人間も背の高い人は顔もおっきくなるね。
長稈は台風などで倒伏しやすく、育てにくいと言われます。
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急に冷え込んだ木曜の夕方、三条大橋を渡る比叡おろしも、川の流れに冷やされて一段と冷たく感じられます。
一仕事終えて、知り合いと合流。
「まずは温まろう」 ということで、車屋町の 尾張屋本店へ。
のれんに「蕎麦司」とあるように、尾張屋さんは御用達のお店、創業550年の老舗中の老舗です。
さむいけど、とりあえず…
肴は身欠きにしんに…
蕎麦寿司と… . . . 本文を読む
今日は岡山まわり。
一軒目、津山の関係先を訪問したあと、地道をのんびり走って岡山市内まで。
高速使うのんと大して時間変わらない。
山道をくねくね。
吉井川やら
旭川やら、かつてはたくさん鮎が釣れた川を眺めながら…
山道をくねくね。
途中、汁モン屋で昼食。
以前、やはり岡山走ってて蕎麦屋に入って 「天ぷらそば」 注文して出てきたのが…
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新聞受けに不在連絡票…
ふーん、マイナンバー通知書か…
マイナンバー制度、いろいろ言われてるけど、大きく育てたいと思うね。
えーっと、再配達の電話番号は3181か… ベッタベタやな。
なっ? 再配達は翌々日以降やとぉ!?
めんどくさ…
ネコやったらすぐ来てくれる…
こういうトコ、なんだかなぁ… 早苗さん。
鮎ネタでもない、どーで . . . 本文を読む
ゆうべ帰宅したら同居人爆睡。
朝から用事が重なって疲れたらしい… おい、お前も疲れたんか?
しかたなくスーパーで買いモンして晩飯づくり。 えらいね。
男の手料理、カネに糸目つけません。
3割引きの手羽先。 クレージーソルトまぶしてグリルでカリッと。
ちょっと白っぽく変色してるぐらいのが一番うまい。
半額の鴨ロースで作った 「鴨なんせいろ」 薬味は山 . . . 本文を読む
生野林寺に 「成恩寺(じょうおんじ)」 という、臨済宗の名刹があります。
公私にわたり、たいへんお世話になっています。
このお寺、山門をくぐると、四季折々、さまざまな草花が訪れる人々をやさしく迎えてくれます。
冬の寒桜。
早春の梅に
福寿草。
そして陽春を彩る満幅のしだれ桜。
このお寺は毎年春になるとお相撲の宿舎になります。
春の日差しの中 . . . 本文を読む
事務所にあった涼感スプレー見てふと思た。
なんかに似てる… なんやろ…
いや、ボトルのほうと違ごて、シュッシュてやるノズルのほう。
プールに飛び込む水泳選手みたいに見えへん?
「オンヤマーク!」
あほやねぇ…
鮎ネタでもない、どーでもええような話でスミマセン。
でも、もしよろしかったら、ぽちっとしといてくださいな。
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にほ . . . 本文を読む
という映画が公開されます。
こないだ行った串本で、いまから125年前に起きた トルコの軍艦、エルトゥールル号乗組員の救出劇に始まる日土両国の 「感謝とまごころの連鎖」 を描いた感動の力作なんやと。
おやじ的には 「旬」 な話題ですね。
公式ホームページで予告編見たけど、これは泣けます。
エルトゥールル号 → テヘラン空港 → 東日本大震災 → トルコ東部大震災 . . . 本文を読む
なんや、 帰ってきたんか。
これほしいんか。
へんたいにはやら~ん! グァルル~
鮎ネタでもない、どーでもええような話でスミマセン。
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