貴志川のおみや その① ^^v

マドンナさんからいただいた例のクリ…　^^

さっそく調理してみました　^^v

まずはボール一杯分のクリをひと晩水に浸けまして…　^^

翌日、電気圧力釜で一分加圧…　^^

炊きあがったら、冷めないうちに…

あっちっちしながら皮をむいて…　^^

それを細かく砕きまして…

さらに砂糖を加えながらすりこ木ですりすり…　（写真撮るのわすれました　^^;）


あとはラップにくるんで…

きんとんのできあがり～　^^v

この縁起ものスイーツはお酒にとってもあうんです　v^^v

まだまだ売るほどございます　^^;v

こんどは栗ごはんでもしましょうか…　^^

今日は昨日よりきっといい一日になります
明日は今日よりもっといい一日になります

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