ゆうべのアテ

次女が高知の海で採ってきた　「ニナ貝」。　 「しったか」とも言うらしい。　　きょう知ったか…

大量にありますが、とりあえず３分の１ぐらいを塩ゆで。





くるくるんと全部とれたときは、磯の香りとともにちいさな満足感が味わえます。



チリの白ワインでいただきます。



ほかのアテは…

ワタリガニ。

そして　おぼろ豆腐　に　たたきめかぶ　と　わさび　をあしらって、そばつゆをかけ回したの。

ちいさなお手塩にどのくらい積めるか…



両手がふさがるのであんまり呑めなかったね。

最後はグズグズ…

いつもどーでもええような話でスミマセン。
でも、もしよろしかったら、ぽちっとしといてくださいな。

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