注文していた白鷹のおいしいのが届きました。
一応これで半年分と思っていますが、だいぶ暖かくなってきたので、どこかに避難させなくてはなりません。
家に小さな地下倉庫がありますが、もうちょっと涼しいところがいいので…
このぐらいに冷やせるトコ…
深謀工作の結果、ある食品会社の冷蔵庫の隅っこをお借りすることに成功。
とりあえず４か月分を避難させました。
まだまだ入る… いひひのひ。
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コメントもいただければ幸いに存じます。
今、おいしくいただけるのは、「やる気」のある蔵と質の良い軟水が出会ったおかげですね。
ちなみにすし豊さんの白雪は伊丹のお酒。
これもおいしい…
灘に伊丹に池田に伏見…
ああ、私はなんてしあわせなんでしょう。
その冷蔵庫の片隅に住まわせて下さい。。