ポチとわたし

「ゆく川の流れは絶えずして、しかも、もとの水にあらず・・久しくとどまりたる例(ためし)なし」

ハマチ

2007年11月21日 | 日記
とれとれのハマチが届いた、刺身、塩焼、アラは大根と腕が鳴るぞ、
焼酎で宴会になるぞ、今、脂のって旨いらしい、クニちゃんこれ見たときは、
わたしのおなかの中です。あしからず・・・

小春日和

2007年11月20日 | 日記
昨日は寒い日でしたが、今日は昼から暖かい、水面が鏡のよう、風がない。
ここの堤防で2,3人が釣りをしています。

手作り石鹸に挑戦

2007年11月19日 | 日記
手づくり石鹸初体験、カッパで完全武装して苛性ソーダと米の研ぎ汁を混ぜる、
高温が発生、村上旅館から貰ったてんぷら油を注ぎながら混ぜる混ぜる事15分
エビフライの臭いと共にキャラメル色になる、豆腐の空き箱で固める、
約1時間の工程、材料費は1000円以下(苛性ソーダ、酢)であるが、
道具をそろえるのに四苦八苦・・・1ヶ月乾燥さして出来上がり、クリスマスプレゼントに・・・
本当にできているのか・・・不安・・・
てんぷら油3,3Lで豆腐の容器10個

里の秋

2007年11月18日 | 日記
静かな静かな 里の秋 お背戸に木の実の落ちる夜は ああ 母さんとただ二人 栗の実 煮てます いろりばた
明るい明るい 星の空 鳴き鳴き夜鴨(よがもの)渡る夜は ああ 父さんのあの笑顔 栗の実 食べては 思い出す・・・
柚子も最盛期・・・柚子味噌焼いて・・・熱燗・・・椿、山茶花、わからん・・・蝶子はん・・・