スターフルーツのカクテル🍹

連休明けはゆっくりしてるので、

久しぶりにフルーツカクテルの宣材写真を撮りましたー。

スターフルーツとキウイとタンカンのトリプルフルーツをミックス!!

BAROwlのフルーツカクテルの中でも超ヘビー級の重量です❤

最近良く御注文をいただくフルーツカクテルなんです。

特に海外のお客様に人気でして、

理由は自国では見たことが無いって事と

沖縄で作られるスターフルーツの味と香りと

形が素晴らしいと絶賛されます✨

農家さんが褒められるとこちらも嬉しくなりますね☺

沖縄の空港が新しくなって、

国際線の便数も増えたおかげで様々な国から

お客様が来てくれるようになりました。

年々グローバルな島になっているような気がします。

BAROwlもそうですが、

沖縄で採れる農作物や泡盛、

文化等を世界へ向けてアピール出来る絶好の機会がきている!!

と感じざるを得ません！！

BAROwlのフルーツカクテルも

今年はさらなる進化を遂げなくては…。

今夜もよろしくお願い致します🍹

ようこそ、大人の世界へ。

成人式おめでとうございます✨

重い扉を開ければ、

ようこそ大人の世界へ。

あけましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます。

今年もとってもよろしくお願い致します🙇

旧年の御礼もせずに本当に申し訳御座いません。

どうしても沖縄からお届けしたいものが御座いまして

本日昇りたてほやほやの初日の出のお裾分けです。

一粒万倍日と天赦日と元旦が重なる

とてもとても縁起の良く実に御目出度い

辰年の始まりの初日の出です🌅

個人的に、昨年はどんなに一生懸命に弾いても跳ねても鳴かず飛ばずの兎年で終わってしまった気がします…。

BAROwl的には何万店とあるBARの中から某サイトの百名店にランクインしたり、頼もしい弟子が出来たりと喜ばしい事が多かったのですが…哀しいNEWSや景気の悪いNEWS等に元気な気持ちが吸い取られた気がします…。

なので、昨年を振り払うべく

クタクタな身体と気持ちに鞭を打ち沖縄の最東端の一番最初に昇るピカピカな初日の出を拝みに行って来ました。

たぶん、一生忘れない程の心の震える日の出でした。

良し!!

雲は晴れた!!

今年は真っ直ぐに脇目も振らず天を目指す龍の如く、ブレずに精一杯良い仕事をしていこうと思います。

本年も一生懸命アッと驚く美味しく美しいフルーツカクテルを作りまくります!!

改めて、

本年もBAROwlをよろしくお願い致します🍹

フルーツカクテル天国🍹

今夜もよろしくお願い致します🍹

なかなか壮観な品揃えだと思います。

年明けが一番大切だと思うので

なるべくゴージャスで景気の良い雰囲気にしたい!!という気持ちが抑えきれず、フルーツを集めまくりました✨

これだけあれば今日1日は日本一を名乗ってもバチは当たらないでしょう(；´Д｀)

有り難いことに大晦日と元旦も御予約が入ったので来年まで休まず営業致します🙇

今夜は誰よりも良い夜をお過ごし下さい🍸

今夜もよろしくお願い致します🍸

今夜もよろしくお願い致します🍸

一週間後は新年というこの…なんというか…ウキウキ感が1年で１番好きです✨

フルーツたっぷりでお待ちしております🍹

じゃらん ちょっと贅沢な沖縄ガイドBOOK ❤

本日販売の株式会社リクルートさん発行の

「じゃらん ちょっと贅沢な沖縄ガイドBOOK」

にBAROwlが紹介されております😊

かなり充実した内容です❤

素敵な沖縄観光をお過ごし下さいませ。

クリスマス。

今夜もよろしくお願い致します🍸

今夜もよろしくお願い致します。

今夜もよろしくお願い致します🙇‍♂

少しだけ肌寒くなってきました❄

さて、年末年始のご案内です✨

大晦日の31日

お正月の1日　

はお休みとさせて頂きます🙇‍♂

歳を重ねると1年なんてあっという間です…。

年内はギリギリまで一生懸命カクテルを作りまくります!!

よろしくお願い致します🍸

沖縄BAROwl

改めて自己紹介✨

2001年にOPENしました✨

今年で22年目を迎えたBARになります。

ウッディーでシックなオーセンティックではなく、

南国沖縄らしい白色と金色基調のトロピカルリゾートスタイルの店内です🌴

席数は

カウンター8席(2席づつに分けてます)

シート席 2人席✕2

4人席✕2

となっております。

メニューはスタンダードカクテルやウイスキーはもちろん、国内外から集めたその時期の旬なフルーツやお野菜、ハーブ等を多用したBAROwlオリジナルのフルーツカクテル(花束のようなカクテルですw)がメインになっております。カウンター上に並んでいるフレッシュフルーツを御注文頂いてから調理いたしますので、多少お時間頂いております🙇‍♂御了承ください。

価格帯はお一人2000円〜5000円。

スタンダードカクテルの価格は1000円〜。

オリジナルフルーツカクテルの価格は4000円。

チャージ1000円。

キャッチフレーズは

「少しだけ 誰よりも良い夜を…」です。

「自分への御褒美」「大切な方との時間」を心地よく過ごして頂きたく思っております。

2022年のぐるなびBAR100名店に選ばれました。

現在(2023年)BAR100名店登録店は

沖縄ではBAROwl 1店舗のみとなっております。

2021年から完全予約となっております。

お休みは不定休。

(御予約の無い平日に頂いております。)

場所はこちら↓です。

BAR Owl バーアウル · 〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地１丁目８−７ 2階

少人数の忘年会の御予約も多くなってきました。

ご参考までにどうぞよろしくお願い致します🙇‍♂

Okinawa BAR Owl

Have a special night tonight.

We have plenty of fruit available today as well.

Please enjoy our original fruit cocktail.

FEBA ビバ ワールドカップっ🏀

いよいよ今週末はFEBAバスケットボールワールドカップ沖縄の開催日です✨

全世界のバスケ界スーパースター達が

沖縄に集まるなんて…凄すぎるッッ!!

こうしちゃいられないッッ！！

こちらも負けずにフルーツ界のスーパースター達を大集結!!

後は皆様のお越しをスーパーお待ちしております❤🙇‍♀🙇🙇‍♂

NEW 幻のフルーツ 「 ドゥク 」

フルーツ大図鑑で眺めていた、東南アジアのフルーツ「ドゥク」。

何と!!

沖縄でGETできました！！

もちろん、沖縄産!!

ライチやマンゴスチンの様にゼリー状の中身を食します。

お味は…お…おお…。

おおおッッ！！

❤❤❤❤おいちい❤❤❤❤

食感はお餅のようで、味はライチと若い酸味のあるオレンジをかけ合わせた様な不思議な味🐈

新しい沖縄の幻のフルーツ珍フルーツの仲間入りです😻

量的に単体でのフルーツカクテルはご提供出来ませんが、フルーツカクテルのデコレーションにちょこっと乗せてみます。

ぜひぜひ、御来店をよろしくお願い致します🙇

You Tube始めてみました✨

今夜もよろしくお願い致します🙇

突然ですが、You Tube始めてみました✨

新しい事を色々チャレンジしていきます✨

まずはテスト動画ですが、よろしくお願い致します🙇

https://youtube.com/shorts/AxcolgyTHv0?feature=share

NEW BARTENDER誕生㊗

今夜もよろしくお願い致します。

今月からBAROwlに新しいメンバーが加わりました。

以前から週末限定で手伝ってもらっていた宮里さんが、本格的にBARTENDERとして仲間入り。

元々勉強をする事が苦痛ではない宮里さんなので、スポンジの様に良いことも悪い事もグングン吸収していきます。

本当に頼りになります。

既に僕が教える良い事は殆ど残っていないので(悪い事なら山ほど教える事できるが…)皆様からの御指導御鞭撻が頼りになっております。

これから2人体制でBAROwlを盛り上げていきたいと思います。

また、このインスタグラムも宮里さんと共同で投稿して行く予定です。

どうぞ、よろしくお願い致します🙇‍♀🙇

台風の思い出ぽろぽろ。

久しぶりに恐怖を覚える台風です。

お店の様子も伺いながらOPENしておりますが…。

台風対策が済んだら即撤退します。

でも、世間が元気だった頃

台風の日は繁盛日だったなぁ〜、

とフッと懐かしくなりました。

今のような多機能の携帯電話が

無い頃の話ですが、ポケットサイズのラジオを片手に気象予報を聴きながらウイスキーを嗜む男性を思い出しました。あの時は煩わしいと思っていたチューニングの狂ったラジオが、今ものすごく聴きたい。

あと、北海道からご旅行で来られた観光客のカップルのお客様。

あの時もかなり強烈な台風で、

Owlで呑んでいるうちに外は猛烈な暴風に。怖すぎて帰れない…と泣きべそ。外の様子が変わり過ぎて浦島太郎みたいですねっwて冗談を言いながら、アメリカ版浦島太郎のバーボンを風が収まるまで呑んだ事もあったなぁ。

その他にも台風の日は思い出に残る話がいっぱいあります。

もしかすると、今日も面白い事が待っているのかも…。