今年初・・・

あんまり嬉しくない今年初の風邪・・・

日曜日、久し振りのお友達と飲みに行く約束が
あって出かけた～

でも、その友達はOLなので10時ごろまで飲む約束～

月曜日集まりがあるからオイラもそのくらいの
おひらきが、グットタイム～！

あらら・・・飲んでいくうちに意識がトンドル～
あらら・・・ここはどこ～？体中がアチコーコー！！

次の日・・・世界が回ってた・・・
結局、月曜日の集まりにも行けず。お店にも出れず・・・
「飲みに行って風邪ひくって・・・」
と言うよーしーの冷たい態度に怯えながら死亡してた・・・

皆さん～ホントに今年の風邪は熱がパンキルぐらい
でるので気をつけましょう～

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復活！！

ふっっっっっっっかーーーーーーつ！！！

お久し振りでし！！

よーし～デス！！

最近、引きこもりがちでしたが、
誰かさんの

「いい加減にアップしろよな。
殺っちゃうよ・・。」

の一言が、我輩の魂を揺さぶりました！！


でも、無駄にヒキっていたわけでは
ございません。

無謀だとは思いますが、来年から
ミニバイクレースに参加してみようかな
と、思っております！！

１０年ぶりのレーサー復活！！

というわけで、チョコチョコ
マシンの整備をしていました～！！

後は、今まで甘やかしてきた
ワガママバディーに、喝を入れるだけです！！

がんばるんば！！

だ、だけど・・・やっぱり酒が好き・・・。
今日も、シングルモルト「ジュラ」を
飲んでしまった・・・。

しかも、タバコもやめられない・・・。
腕立ても１０回ぐらいしかできないし・・・。
がっかりだぜ・・。

い、いかんいかん！！

また、ヒッキーよしなおが呼んでるよ！！

と、とにかく、来年の夏までに体を鍛え
直してビーチでキャ～キャ～・・
違った、サーキットの狼になるぜ～！！！

四っ国、四っ国！！

それじゃ～シーユーアゲイン～！！

PS/流氷さ～ん！！シャケ、めちゃんこ美味し
かったで～す！！！
ありがとうございます！！！
よーし～の愛情送りますので、
まっててくださいね～～～！！！



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西京漬け

前のブログにアップしたシャケを
いろいろな調理法で楽しんでいるんだけど。。

普段は、なかなかしない調理法
「西京漬け」で楽しむ事にしたよ～
ガーゼがなくってそのままぶっこんだ～！

「西京漬け」って、たらとかさわらが多いんだけど
きっと紅シャケもサイコ～

新鮮でいっぱいあるときにしか出来ないもんね～！
漬かるまで待てないよ～

朝ご飯も楽しみだけど、晩酌も楽しみ～
漬かったら店にも、持ってくね！

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イッピキ！！

いや～久し振りのブログアップだね～！
実は、きのう３時半ごろブログカキコミしてたら
沖縄は、洪水警報が出るほどのスッゴイどしゃ降り・・・
雷もピカピカしてて、とっても近くでド～ン
一瞬、家の蛍光灯がチカチカしたから怖くなって
打ち込みしていた文章を保存していったん終了。
家中のコンセントを抜きまくっていた。。。
しばらくして、雷が収まって続きを書こうかな・・・
　き・消えてるがな～！！　おちる・・・・

さて、嫌な事は忘れて・・・
このシャケ～　すごいでしょ～！！
なかなか沖縄でイッピキって見ないよね～
オホーツク海のお友達が最近定置網が全滅して
貧乏なのに、「見た事ないでしょ」って送って
くれた～　本当にアリガトネ～
オホーツク産のお魚いっぱい買うからね～！

実は、よーしーはウチに入る前は魚屋さんと
釣具やさんで働いていた。・・・何でみんな魚関係なんだろう？
まっ、と言う事でこのシャケの解体ショ～をして貰った～！！
初めは、ワクワクして見てたけど・・・
段々グロクなって・・・おえっ～
「切り身になったら呼んでね・・・・」

スッゴイ量の切り身が出来上がった～
ヨユ～で５家族分ぐらいあったよ～！
皆で分け合って美味しく頂いてま～す
アリガトネ～！流氷さ～ん！

一仕事終えたよーしーは『男』になってたよ・・・
この写真は、『男』になる前の少年の頃のよーしーだよ・・

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５レンジャ～

店の「OWl」は日本語で「ふくろう」って意味
と言う事もあって自分でも「ふくろう」グッツを
集めているんだけど、お客様からのプレゼント
も多い～！！
皆さんの愛に感謝です！！
ホントにアリガトネ～
今回、またまた新メンバーが来てくれました～
オイラの「小さな恋人」からのプレゼントだ～

オイラの「小さな恋人」さんは５レンジャーが
好きで、特に黄レンジャーが好きって
この前言っていたから「ふくろう５レンジャー」も
黄レンジャーが２つ入っているのかな？
ふふふ・・・・ありがとね～

また、社長さん＆クラブのママごっこしようね！

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飾りつけ

先週の中ごろにクリスマスの飾り付けをした・・・
お客さんからは、「はやくね～？」
と言われ続けているけど・・・・

クリスマスの飾りつけって案外シンドイ＆時間がかかる。
なのに・・・飾れる期間といったら・・・
せいぜい１ヶ月がいい所・・・・

げせん・・・まったく持って解せん・・・
労力もさることながら、こんなにウキウキする
グッツややカラーコーディネートが
あるだろうか・・・・！！
と言うわけで、ウチは１ヶ月半前から飾ります

ツカリンの努力をみんな見に来てね～

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ウンダーベルグ

この小瓶。BARで見かけた事無いですか～？
おいら達は「小さな巨人」と呼んでいる・・・

その名も『ウンダーベルグ！！』
紙に包まれた20mlの可愛い小瓶・・・・
しかし、中身はアルコール44％の強力薬草酒～
40種類以上のハーブやスパイスを使った薬草酒で
味は・・・胃薬のような味・・・

と、ここまでは何だかイメージ悪いよね・・・
ストレートで飲むときついけど、炭酸でわったり
割った後にレモンを入れたりすると・・・
むねやけや胃もたれの時などはあら？不思議
いつの間にかす～っきり

お食事のあとにすっきりしたい時や
カクテルの甘みが気になり出した大人な貴方は・・
ほろ苦さにグッとくるかも・・

原産国はドイツです。
ドイツのキヨスク的なところにも売ってるらしいよ～
ぜひ、お試しアレ～

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蝉しぐれ

昨日、ふと・・・最近全然カクテルのアップ
してないなと思ってお客さんのカクテルをパチリ・・・

このカクテルは、「蝉しぐれ」って言うカクテルだよ～
７～８年前の技能大会に出品したカクテルで
この頃、自分の中で和名がマイブームで
後々演歌シリーズと呼ばれるカクテルを何品か
出展した・・・その第一号！！

レシピは・・・・ジンに抹茶リキュールにライムに
オレンジビターがワンダッシュ。
デコレーションがオリーヴを竹串でさして
沈める。最後にオレンジピールをしてね～

夏の終わりごろの大会だったから濃いグリーンを
イメージして、より濃いオリーヴのグリーンと
赤がカクテルの中でアクセントになる・・・
とっても綺麗だよ～

そろそろ夏の終りに向かって鳴く蝉の物悲しい音・・・
「蝉しぐれ」・・・う～ん、演歌だね・・・
演歌な夜にどうぞ・・・

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13回目。

11月４日は、オイラの分身こゆきの13回目の誕生日～
よく、こんなでたらめな親の元で真っ直ぐ育ってくれたなぁ・・・
あんまり、親がしっかりし過ぎてもダメなのかも～
ダメなくらいがいいのだよ～へへへ

今日は、公休日だからプレゼント一緒に買いに行こう
かなぁ～って早起きしたらとっくにいなかった・・・
最近、お友達優先で全然遊んでくれない・・・淋しい・・

とりあえず、誕生日はお友達から貰ったチケットで
「木更津キャッツアイ」を見に行く約束をした～
オイラと娘は岡田君が大好物～

今まで、ビデオとかDVDのコマ送り機能って何のために
あるんだろう？って思ってたけどヤッと判った～！
二人で岡田君が出ている「東京タワー」っていうDVDを
見た時、一瞬岡田君の後姿のシャワーシーンがあった・・・
これだ！！この時に使うんだ～コマ送り機能！！
美しい男子は、ケツまで美しい・・・
うっとり見とれてしまった・・・・

日曜日、小雪と大画面で岡田君をたんのうしよ～っと
お誕生日オメデトウ～！！こゆき

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ちゅ～か～

この前、同年代のお客さんと話をしているとき
「ちゅ～か～もってからに・・」って話していると
よーしーが「それ何語？ちゅ～か～って何？」って聞いてきた・・
・・・・・お盆の事だと思ってたらしい・・
こんなところで、まさかのジェネレーションギャップ
小さい頃から、使っていた言葉だったから
ま・まさか通じないなんて・・・・

写真のちゅ～か～は、毎朝オイラがお茶飲んでいる
ちゅ～か～だよ　
ふふふ・・・ホンとは、もっと食堂とかに置かれている
感じのモノが雰囲気でているんだけどね・・・
もう、わかった？　きゅうすの事だよ～ん

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