昨日、ふと・・・最近全然カクテルのアップ
してないなと思ってお客さんのカクテルをパチリ・・・
このカクテルは、「蝉しぐれ」って言うカクテルだよ~
7~8年前の技能大会に出品したカクテルで
この頃、自分の中で和名がマイブームで
後々演歌シリーズと呼ばれるカクテルを何品か
出展した・・・その第一号!!
レシピは・・・・ジンに抹茶リキュールにライムに
オレンジビターがワンダッシュ。
デコレーションがオリーヴを竹串でさして
沈める。最後にオレンジピールをしてね~
夏の終わりごろの大会だったから濃いグリーンを
イメージして、より濃いオリーヴのグリーンと
赤がカクテルの中でアクセントになる・・・
とっても綺麗だよ~
そろそろ夏の終りに向かって鳴く蝉の物悲しい音・・・
「蝉しぐれ」・・・う~ん、演歌だね・・・
演歌な夜にどうぞ・・・
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してないなと思ってお客さんのカクテルをパチリ・・・
このカクテルは、「蝉しぐれ」って言うカクテルだよ~
7~8年前の技能大会に出品したカクテルで
この頃、自分の中で和名がマイブームで
後々演歌シリーズと呼ばれるカクテルを何品か
出展した・・・その第一号!!
レシピは・・・・ジンに抹茶リキュールにライムに
オレンジビターがワンダッシュ。
デコレーションがオリーヴを竹串でさして
沈める。最後にオレンジピールをしてね~

夏の終わりごろの大会だったから濃いグリーンを
イメージして、より濃いオリーヴのグリーンと
赤がカクテルの中でアクセントになる・・・
とっても綺麗だよ~

そろそろ夏の終りに向かって鳴く蝉の物悲しい音・・・
「蝉しぐれ」・・・う~ん、演歌だね・・・
演歌な夜にどうぞ・・・

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定番カクテルにはそれぞれストーリがあるんですってね♪
蝉しぐれは…残暑の時期にでも完成されたのかしら?先日、横浜の浅間下のバーに行ったら弾家のご子息が経営してて、オリジナルをリクエストしたら…大好きなボンベイでカシスとオレンジ炭酸でグラスカクテルが出来上がりヽ(´▽`)ノうまかった♪
試飲あれぇ~(^艸^)
#出発遅延でようやく搭乗
22度(タイヤスッタトレスに変えたのに)寒さになれかけた体も海も木々もびっくり そしたらオホーツクにつかさ現る 竜巻つかさは我が家から60~70キロ先で大暴れ オー恐 よーしー今すぐ来なさい年内鍛えてやる共に鼻水たらして頑張ろう(北海道のネーちゃんはそろってるぞ)
カシスとオレンジタンさんのカクテル・・・
果物の甘さとすっきり感が美味しそう・・・
今度試してみるね~
でも、相変わらずボンベイ呑んだくれてるのね~
@東京さんへ
ムムム・・・指令を受けて月曜日お祝いしようと電話をしたら「今からカラオケ~一緒に行く?」と言われたけど「じゃぁ明日いくね~」と丁重にお断りして・・・次の日、しめてた・・・
そうだよな・・・命にかかわるよな・・・
また、今度行きます!!
横浜の二人組み(かたわれ)さんへ
ロックなカクテル・・・
ローリングストーンズがツワー中に色んなトコロでオーダーして有名になった「テキーラサンライズ」も今度試して見てね~
流氷さんへ
竜巻心配してたよ~
大丈夫だった見たいでなにより・・・
流氷さん・・いつもいつもアリガトね~
今度も楽しみにしてます!近々、よーしー冷凍でおくります・・・