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自己完結型(?)料理人B.M.D.のレシピ帖

フライパンで出来る簡単カレー

2006-09-11 | レシピ:ご飯モノ
[フライパンで出来る簡単カレー]

野菜を細かく刻んで煮込み時間を短縮

【材料】
合挽き肉、ショウガ、ニンジン、玉ねぎ、ナス、ピーマン、カレールー、ガラムマサラ、チリパウダー、ブラックペパー、ホワイトペパー、サラダ油、お湯(または水)、ご飯

【作り方】
1.ショウガはみじん切りにする。その他の野菜を3ミリ角に切る。
2.サラダ油を熱したフライパンで1を炒める。
3.合挽き肉を加えて炒める。
4.お湯、カレールー、各種スパイスを加えて煮込む。
5.皿にライス型でご飯を盛り、周りにカレーをかけて完成。

【食べる】
いつもよりスパイス多めでスパイシーなカレーに仕上げました。
3皿も食っちまったぜ!(^^;)


アイロンじゃないよ、ライス型(メロン)だよ!¥100ショップで購入

【GyaO】
GyaOで「未来少年コナン」がいよいよスタート。宮崎アニメの原点とも言える作品なので未見の方は是非この機会にご覧ください。今コナンと言えば「名探偵コナン」だそうですがオイラはコナンと言えば「未来少年コナン」ですね・・・あとシュワちゃんの「コナン・ザ・グレート」(^^;)


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6 Comments

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素敵!! (電話番)
2006-09-12 10:40:19
盛り付けがお店みたい!!

とっても美味しそう♪

スパイシーで3皿食べたって・・・

鍋で作った方が良かったのでは?

B.M.D.さんなら、私が作ったカレーも2日で完食してくれそう(^ー^* )フフ♪



みらい少年コナン・・・懐かしいねー♪

私も好きだったけど。。。ストーリーを全く覚えてない(;´▽`lllA``

名探偵コナンも好きだけど・・・

コナン・ザ・グレート・・・コレがわからなかった
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電話番さんへ (B.M.D.)
2006-09-12 22:31:54
憧れのヒーローはキレンジャー!ってくらい(?)のカレー好きなオイラ。電話番さんの具沢山カレーも食べたいな!



コナン・ザ・グレート(原題:Conan The Barbarian)は、A・シュワルツェネッガーの映画俳優としての出世作で、後の「ターミネーター」での大ブレイクに繋がった作品ですね。

あとコナンと言えば名探偵シャーロック・ホームズの生みの親「コナン・ドイル」も忘れちゃだめですね!
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ライス型 (サバオ)
2006-09-13 03:19:33
カワイ~ですね。器具自体がかわいいと、

作るときのワクワク感もひとしおじゃないですか?



コナン・ザ・グレート・・・知ってます。

むかーし、日曜洋画劇場かなんかで観た気が・・・

かなりなつかし~ですねえ。



僕はシャーロック・ホームズが神様なので、コナンといえば

断然コナン・ドイルかな。

名探偵コナンもコンプリートしてますが(笑)

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サバオさんへ (B.M.D.)
2006-09-13 12:37:01
どうですかね~?とりあえず暫くは使うと思うんですけど・・・昔買って最近使ってない調理器具とかけっこうあるからなぁ(^^;)



コナン・ザ・グレート(1982)

ストーリーがつまらなくても、特撮がショボかってもいいんです。シュワちゃんの肉体さえあればこの作品は成立するのです。(^^)



実はシャーロックホームズは一冊しか読んだ事が無い。「まだらの紐」とかが入ってたような気が・・・(^^;)
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そろそろカレー (NOB)
2006-09-16 00:00:06
の季節ですねぇ~。このカレー、なんとなくこんな感じの味というのが予想できてしまい、今食べたくなってしまいました。この色のカレー、今の時間(不健康ではありますけど)食べたくなります。野菜を3mm角に切ると言うところが凄く私には新鮮です。野菜を細かく切って煮付ける料理って、知ってる限りでは青森の郷土料理でした。そう考えると、神戸の方が、東北の先端の郷土料理の要素を何気なく作っているという凄さという感じです。私はカレーをブログにアップしてますし、アップしていないけどかなりカレーを作ってますが、その都度、色々なタイプのカレーを作ろうとしてましたけど、これだけは思いつきませんでした。
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NOBさんへ (B.M.D.)
2006-09-16 19:56:11
お褒めいただき恐縮ですm(_ _)m

単純にキーマカレーからの発想なんですけどね・・・(^^;)

青森の郷土料理を検索してみました。「けの汁」ですね?初めて知りました。(^^)
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