[マーボー春雨]
辛いもの食べて夏を乗り切ろう！って夏バテ知らずのオイラ
【材料】
春雨、チャーシュー、ピーマン、長ネギ、豆板醤、中華スープの素、ごま油、白ゴマ、水溶き片栗粉
【作り方】
１．春雨はぬるま湯でもどしておく。チャーシュー、ピーマン、長ネギは食べやすい大きさに切っておく。
２．ごま油を熱したフライパンで豆板醤を炒める。チャーシュー、ピーマン、長ネギを加えて炒める。
３．春雨を加えて炒める。中華スープの素をお湯で溶いて加える。
４．水溶き片栗粉でとろみをつけ白ゴマをふって完成。
【食べる】
夏には辛い食べ物が最適。いっぱい汗かいて飲むビールは最高(^0^)/□
【夏！夏！夏！】
頭がヒリヒリ！丸坊主にこの日差しはきついっす。（＞＜）
辛いもの食べて夏を乗り切ろう！って夏バテ知らずのオイラ
【材料】
春雨、チャーシュー、ピーマン、長ネギ、豆板醤、中華スープの素、ごま油、白ゴマ、水溶き片栗粉
【作り方】
１．春雨はぬるま湯でもどしておく。チャーシュー、ピーマン、長ネギは食べやすい大きさに切っておく。
２．ごま油を熱したフライパンで豆板醤を炒める。チャーシュー、ピーマン、長ネギを加えて炒める。
３．春雨を加えて炒める。中華スープの素をお湯で溶いて加える。
４．水溶き片栗粉でとろみをつけ白ゴマをふって完成。
【食べる】
夏には辛い食べ物が最適。いっぱい汗かいて飲むビールは最高(^0^)/□
【夏！夏！夏！】
頭がヒリヒリ！丸坊主にこの日差しはきついっす。（＞＜）
これ見たら無性に冷やし中華食べたくなってきた！！
いいなぁ・・・めっちゃ美味そう(^ー^* )フフ♪
ところで、逆光で、鼻しか見えないじゃないですか！！
レフ版使ってもうチョイ顔に光を
では今度、冷やし中華風春雨にでも挑戦するかな？
これ以上は衛生上・・・
でなくって国家機密にかかわることなので(ーー;)