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カクテルレシピ:ソルティ・ドッグ Salty Dog

2005-12-21 | レシピ:お酒/飲み物
[ソルティ・ドッグ Salty Dog]

ウオッカベースカクテルの定番!

【材料】
ウオッカ(Gilbey's Vodka) 45ml
グレープフルーツジュース 適量
塩(岩塩) 適量

【作り方】
1.オールドファッションドグラスの飲み口をカットレモン(もしくはグレープフルーツ)で湿らせ、塩をひいた皿に伏せて持ち上げ余分な塩を落とし「スノースタイル」にする。
2.塩がグラスの中に落ちないように氷、ウオッカ、グレープフルーツジュースを入れ軽くステアする。

【飲む】
やはり普通の食塩だと粒が小さすぎて溶けてきますね(;´▽`A``

【バリエーション】
塩無しだと、[ブルドッグ Bulldog]になります。


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2 Comments

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コレ好き!! (電話番)
2005-12-21 19:53:10
コレは好き!!

甘くないから飲める

でも、飲みすぎちゃうんだよねぇ・・・

だから、カクテルに手が出ないのかも(笑)
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電話番さんへ (BMD)
2005-12-22 13:10:43
ソルティ・ドッグは美味しいですよね。特に搾りたてのグレープフルーツジュースでいただくのは!市販のジュースとは雲泥の差です。グレープフルーツ1個で2杯分作れます。
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