マルハの日記

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めん創 桜花 大和製麺所

2008-08-31 | 日記
つけ麺で有名なめん創「桜花」の2号店が、鶴見区の東寺尾の二国沿いに出来たというので早速行ってみる。


駐車場がちゃんと8台分有る。(画像だと7台分だが実際は8台分)


向かい側には二郎と大黒家が。


プチ激戦区か?、でも系統が違うので問題ないのかも。

この店は1号店と違ってつけ麺はない。ラーメンを注文。


スープ40点、麺30点、具20点、店の雰囲気、接客10点、合計100点で採点。
スープ:動物と魚介と野菜を最後にブレンドするというスープは、どれかが突出することなくバランスが良く大変美味しい。(40/40点)
麺:太ストレート麺はモチモチした食感。味は良いがもうすこしスープを持ち上げて欲しい。(20/30点)
具:軽く焼いたチャーシューは柔らかく、メンマは程よい堅さと味付け。(15/20点)
店の雰囲気、接客:回転は悪く思ったより待たされる。駐車場8台は高ポイント。美味しい店は駐車場事情が良くないという常識?に反する珍しい店。(8/10点)
合計:40+20+15+8=83点(優)

ところで向かいの二郎は二郎の中でも強烈らしい。駐車場はなく、歩けば京急生麦から軽く10分以上かかりそう。でも結構並んでいたので人気があるのだろう、暇なときに行ってみたい。