国産米粉のシフォンケーキ

ローソン「とっておき宣言」PREMIUM、国産米粉のパンシリーズ｡

　

　【145円】

2個入り｡ふわっふわ｡自分の肌もこれくらいキメが細かければ…。
もっちり度は弱めで、米粉って言われなければ気づかなそう。
でも甘すぎないし、優しい食感で普通に美味しいと思います。

「新潟県産米粉100％使用」なんだけど「本製品中には小麦を
含みます」って表記、ちょっとややこしくないか。「粉は全部
米粉使用だよー」じゃなくて、「使ってる粉のうち、米粉は
全部新潟県産だよー」って意味なんだよね？（手粉も小麦粉
使用してるらしいので、アレルギーの方はご注意下さいまし）

　

　【どさくさに紛れてパンのふりさせてる】

しかしまー雨だ。予報より早く、昨夜からすでに降ってるし｡