mammies an sourireのアップルパイ

「マミーズ・アン・スリール」と読みますよ。

以前出かけた時に「この辺に店なかったっけ？」と
思った場所にまんまとなかったので、先日大丸東京で
見かけて購入。8/22オープンしたてのほやほやです。

　

　【中ホール】

比較用に箸置きも入れたけど、あんま意味なかったか。
いかにも、な「あみあみ」のアップルパイ。そそるー。

開店記念特別価格で、999円。買う前に試食させて
くれたのですが、わざわざ試食用に小さいパイで
りんごを包んで作ってる気配。「試食」と言っても、
一口では食べられない大きさ。そしてお店の方が
親切にもホールを1/4サイズにカットしてくれました。
自分みたく不器用極まりない人には嬉しいサービス♪

　

　【ぎっしり】

カスタードクリームの上に、大きめにカットされた
りんごがごろごろ。大体りんご4個分入ってるそうよ。
…てことは、この1/4カットでりんご1個分入ってる計算。
カスタードが甘さ控えめなので、りんごの甘酸っぱさが
引き立って美味しいー。パイカットしてもらって正解！

温めるのがお店おススメの食べ方。ただ元々冷やして
食べる方が好きなので、個人的には冷やしがいいな。
（パイ生地がパリパリする食感が苦手なので、冷えて
しっとりしてる方が良いのだ）でも温めるのも香りが
立って美味しかったよ。甘さ控えめだから、温めて
バニラアイス添えってのもオサレで美味しそうね。

こないだは荷物増やしたくなくて買わなかったけど、
次行く機会があったらキッシュも買うんだ～。

　

　【ねこ増えてる】

うちの隣の棟。1階のこのお宅の前、謎の人気スポット。